wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi Laut (S2/P1)

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Ekstraksi merupakan proses penarikan suatu komponen aktif pada simplisia dengan menggunakan pelarut tertentu

a)

BENAR

b)

SALAH

2.

Berikut ini yang bukan merupakan ciri - ciri dari metode ekstraksi sokletasi adalah...

a)

Prosesnya rumit

b)

Teknisnya secara panas

c)

Prinsipnya merendam sampel

d)

Penguapan zat aktif dan pelarut

3.

Bagian dari tumbuhan yang mengandung senyawa bioaktif adalah…

a)

Daun

b)

Akar

c)

Buah

d)

Benar Semua

4.

Maserasi adalah metode ekstraksi sampel dengan cara perendaman menggunakan pelarut pada suhu ruang dan termasuk dalam metode ekstraksi yang rumit

a)

BENAR

b)

SALAH

5.

A. Senyawa bioaktif: hasil metabolit sekunder

B. Simplisia: bahan yang sudah diolah

C. Pelarut: mengekstrak substansi

Manakah yang menunjukkan pengertian yang benar?

a)

A dan B

b)

B dan C

c)

A dan C

d)

Semua Salah

6.

Salah satu pelarut yang sering digunakan pada uji fitokimia adalah metanol. Pelarut metanol merupakan pelarut yang bersifat nonpolar

a)

BENAR

b)

SALAH

7.

Proses perendaman simplisia pada pelarut dilakukan pada botol kaca gelap yang dibungkus dengan alumunium foil, hal ini bertujuan agar…

a)

Mencegah benturan

b)

Tidak terjadi kontaminasi dari mikroorganisme

c)

Menjaga kelembaban dalam botol kaca

d)

Mencegah pelarut menguap

8.

Pada proses maserasi, digunakan botol kaca gelap. Botol kaca gelap berfungsi untuk menjaga kestabilan ikatan kimia yang ada

a)

BENAR

b)

SALAH

9.

Proses filtrasi bertujuan untuk memisahkan larutan ekstrak dari endapan bahan, terdapat 2 hasil filtrasi salah satunya yaitu residu yang berupa cairan

a)

BENAR

b)

SALAH

10.

Berikut ini yang bukan merupakan uji fitokimia adalah…

a)

Uji Antifouling

b)

Uji Saponin

c)

Uji Alkaloid

d)

Uji Fenol

11.

Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi lamanya filtrasi, kecuali

a)

Ukuran kertas saring

b)

Kekentalan sampel

c)

Suhu

d)

Tekanan

12.

Faktor yang dapat mempengaruhi proses evporasi adalah…

a)

Suhu

b)

Sifat Cairan

c)

Tekanan

d)

Benar Semua

13.

Pada pengujian suatu tanaman yang mengandung senyawa saponin ditunjukkan dengan…

a)

Perubahan warna biru atau hijau kehitaman

b)

Perubahan warna kuning atau jingga

c)

Perubahan warna hitam

d)

Menghasilkan buih dengan tinggi > 1 cm

14.

Pada pengujian suatu tanaman yang mengandung senyawa tanin ditunjukkan dengan...

a)

Perubahan warna biru atau hijau kehitaman

b)

Perubahan warna kuning atau jingga

c)

Perubahan warna hitam

d)

Menghasilkan buih dengan tinggi > 1 cm

15.

Terdapat 3 macam ekstrak hasil dari proses evaporasi, antara lain…

a)

Cair

b)

Kental/Pasta

c)

Padat

d)

Kering

16.

Ekstraksi adalah proses penarikan atau pemisahan suatu komponen aktif pada simplisia dengan menggunakan pelarut tertentu

a)

BENAR

b)

SALAH

17.

Vacuum pump berfungsi untuk mengontrol tekanan pada labu alas bulat sehingga pelarut menguap diatas titik didihnya

a)

BENAR

b)

SALAH

18.

Berdasarkan tingkat kepolaran, pelarut dibagi menjadi 3, yaitu pelarut polar, semi polar, dan non-polar

a)

BENAR

b)

SALAH

19.

Senyawa yang digunakan sebagai pereaksi dalam uji tanin adalah…

a)

HCl

b)

H₂SO₄

c)

FeCl₃

d)

NaH

20.

Preparasi sampel terdiri dari pencucian sampel, pengeringan sampel dan penghalusan sampel

a)

BENAR

b)

SALAH