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Carboidratos

Total questions: 10

Worksheet time: 8mins

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1.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


Os carboidratos são a fonte primária de energia para os animais. No entanto, não são os mais energéticos.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

2.

A fórmula geral de uma hexose, como é o caso da glicose é:

a)

C5H12O5

b)

C6H10O6

c)

C4H12O4

d)

C6H12O6

3.

Qual o nome da ligação que ocorre entre duas moléculas de monossacarídeos?

a)

Ligação peptídica

b)

Ligação glicosídica

c)

Ligação sacarosídica

4.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


A celulose é o principal polissacarídeo presente na dieta para aves e suínos.

a)

Falso

b)

Verdadeiro

5.

A maltose é um dissacarídeo formado pela união de quais monossacarídeos?

a)

Glicose + Frutose

b)

Glicose+ Galactose

c)

Glicose + Glicose

d)

Lactose + Glicose

6.

Em qual região do trato gastrointestinal ocorre principalmente a digestão do amido em aves e suínos?

a)

intestino grosso

b)

intestino delgado

c)

Estômago

d)

Ceco

7.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


A celulose é formada por ligações do tipo ß-1,4, que não podem ser quebradas pelas enzimas digestivas de aves e suínos.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

8.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


Os carboidratos estruturais, componentes da parede celular vegetal, podem ser fermentados pelas bactérias presentes no estômago dos animais não ruminantes, resultando em ácidos graxos voláteis.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

9.

Qual a via central do catabolismo da glicose para gerar ATP?

a)

Glicólise

b)

Glicogênese

c)

Gliconeogênese

d)

Glicogenólise

10.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


Os equinos e coelhos, são considerados animais não ruminantes, herbívoros, fermentadores pós-gástricos.

a)

Verdadeiro

b)

Falso