wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Teknologi Pangan

Total questions: 20

Worksheet time: 5hrs 0mins

Name
Class
Date
1.

Teknologi pangan adalah teknologi yang berasal dari?

a)

Makanan

b)

Pakaian

c)

Alat transportasi

2.

Teknologi pangan adalah teknologi yang berasal dari?

a)

Makanan

b)

Pakaian

c)

Alat transportasi

3.

Teknologi pangan membuat makanan menjadi?

a)

Cepat habis

b)

Tahan lama

c)

Lebih banyak dibeli

4.

Tempe adalah salah satu jenis teknologi pangan yang berasal dari?

a)

Kacang mete

b)

Kacang kedelai

c)

Kacang tanah

5.

Susu sapi dapat kita olah menjadi berbagai jenis makanan, kecuali?

a)

Yogurt

b)

Permen

c)

Kornet

6.

Bandeng presto adalah hasil dari teknologi pangan yang berasal dari?

a)

Ikan bandeng

b)

Ikan presto

c)

Olahan terigu

7.

Bandeng presto jika dibungkus menggunakan plastik kedap udara dapat bertahan selama?

a)

8 hari

b)

4 minggu

c)

3 bulan

8.

Kornet adalah olahan dari?

a)

Terigu

b)

Telur

c)

Daging

9.

Apa itu teknologi pangan?

a)

Teknologi yang mempermudah pengolahan makanan

b)

Teknologi yang berkaitan dengan panen

c)

Teknologi yang merubah bahan pangan menjadi panganan lain yang lebih awet dan variatif

d)

Teknologi untuk membatasi konsumsi pangan

10.

Melalui teknologi pangan, kacang kedelai dapat diolah menjadi?

a)

Tape

b)

Roti

c)

Keju

d)

Kecap

11.

Dengan teknologi pangan, susu dapat diolah menjadi

a)

Yoghurt

b)

Tahu

c)

Tempe

d)

Oncom

12.

Dengan teknologi pangan, kita dapat mengubah singkong menjadi panganan?

a)

Tahu

b)

Tape

c)

Kecap

d)

Roti

13.

Dengan memanfaatkan teknologi pangan, daging sapi dapat diolah menjadi?

a)

Sosis

b)

Roti

c)

Saus

d)

Tape

14.

Dalam olahan tempe, terdapat kandungan?

a)

Protein

b)

Vitamin

c)

Karbohidrat

d)

Lemak

15.

Dengan memanfaatkan teknologi pangan, susu dapat menjadi lebih...

a)

Mudah basi

b)

Aneh

c)

Awet

d)

Murah

16.

Dengan teknologi pangan, dapat menghasilkan berbagai macam jenis makanan berbahan dasar kacang kedelai. Hal itu menunjukan kelebihan teknologi pangan yaitu...

a)

Monoton

b)

Membosankan

c)

Awet

d)

Variatif

17.

Berikut kelebihan dari teknologi, kecuali..

a)

Awet

b)

Variatif

c)

Tidak enak

18.

Teknik pengeringan ikan asin secara tradisional memanfaatkan energi ....

a)

Lampu

b)

Oven

c)

Matahari

d)

Api

19.

Arti dari pangan adalah ....

a)

Makanan

b)

Pakaian

c)

Papan

d)

Sandang

20.

salah satu manfaat teknologi pangan adalah...

a)

menghasilkan pakaian

b)

mengurangi kebutuhan

c)

membuat makanan mudah basi

d)

mambuat makanan tahan lama