من شروط اختيار الأرز عند شرائه

عند شراء الخبز يجب شراء الأنواع المدعمة بالحديد و بعض أنواع الفيتامينات

تطهى الحبوب بطريقة السلق

تطهى الحبوب بدرجة حرارة مرتفعة