WorksheetsFisch_3HW
Total questions: 9
Worksheet time: 13mins
Lachs und Zander gehören zu den...
Süßwasserfischen
Seefischen
Welcher Fisch wird in Österreich am meisten konsumiert?
Thunfisch
Hering
Lachs
Forelle
Was verstehen wir unter Fischerzeugnissen?
Beim Scampo und der Lagnoustine handelt es sich um das selbe Tier?
richtig
falsch
Woran erkennen wir frischen Fisch?
Augen sind klar
Augen sind glänzend
Fingerdruck hinterlässt im Fischkörper eine Delle
Augen sind nach außen gewölbt
Kiemen sind dunkelrot
Welche Mineralstoffe kommen im Fisch vor?
Kalium, Magnesium, Kupfer, Calcium, Eisen, Phoshor
Jod
Kalium, Magnesium, Mangan, Calcium
Kalium, Magnesium, Kupfer, Calcium, Eisen, Mangan
Beurteilen Sie die volkswirtschaftliche Bedeutung und den Konsum von Fisch in Ö. Berücksichtigen Sie heimische Fische und den Import von Fischen und Fischwaren.
Aus welchem Fisch entsteht Lachsersatz?
Jeder Fisch kann verwendet werden
Seelachs
Lachsforelle
Lachsersatz ist kein Fischprodukt
Köhler
Von welchem Fisch stammt der Kaviar?
