wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Webinar Pengendalian Lepas Tuai

Total questions: 12

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Manakah antara berikut BUKAN merupakan latar belakang panel webinar?

a)

Terlibat dengan pembangunan standard

b)

Lepasan Diploma Pemasaran

c)

Nama beliau adalah En Azham

d)

Berasal dari "Bandar Ikan Patin"

2.

Bilakah FAMA ditubuhkan?

a)

30 September 1965

b)

1 Januari 2001

c)

18 Julai 1977

d)

4 Ogos 1994

3.

Apakah hasil pertanian Malaysia?

a)

Ternakan

b)

Bijirin dan Herba

c)

Sayur-sayuran

d)

Buah-buahan

4.

Antara tanaman berikut, yang manakah menjadi pilihan tertinggi rakyat Malaysia?

a)

Rambutan

b)

Mangga

c)

Pisang

d)

Kelapa

5.

Manakah antara berikut BUKAN buah yang bermusim?

a)

Cempedak

b)

Nangka

c)

Durian

d)

Dokong

6.

Pengendalian Lepastuai adalah rantaian operasi-operasi ________, ___________ dan ________ kualiti hasilan hortikultur.

a)

penanaman, penyediaan, pergerakan

b)

penyediaan, pergerakan, pemeliharaan

c)

penanaman, pengredan, pengangkutan

d)

penyediaan, pergerakan, penjualan

7.

Mengapakah 'mengurangkan kerosakan lepastuai' menjadi salah satu objektif pengendalian lepastuai?

a)

petani tidak cermat ketika mengendalikan hasil tuaian menyebabkan hasil tuaian menjadi kurang berkualiti

b)

kerosakan lepastuai menjadi faktor penurunan harga produk

c)

terdapat pelbagai punca kerosakan terhadap hasil tuaian

d)

kadar kerosakan lepastuai tinggi

8.

Pengendalian lepas tuai melibatkan proses?

a)

penuaian

b)

pengendalian di ladang

c)

pengangkutan

d)

pemasaran

9.

Manakah antara berikut adalah benar berkenaan kutipan hasil?

a)

Kobis bulat tanah tinggi - 91 hari sehingga 97 hari

b)

Terung bulat - 70 hari sehingga 50 hari

c)

sawi hijau - 14 hari sehingga 21 hari

d)

Timun - 130 hari sehingga 137 hari

10.

Apakah kriteria pengasingan bagi kategori kotor?

a)

Berkarat

b)

Kesan kulat

c)

Sisa semburan racun atau baja

d)

Tanah/lumpur

11.

Kaedah untuk pemeraman dan pemasakan buah adalah dengan menggunakan gas (a)   .

12.

Berikut adalah ciri-ciri untuk menentukan gred produk:

a)

kesegaran

b)

kematangan

c)

kerosakan

d)

keseragaman saiz