Font size
WorksheetsMaizes vēsture
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Maizes pirmsākumi meklējami
pirms 15 tūkstošiem gadu
pirms 16 tūkstošiem gadu
nesen
19. gadsimtā
Pirmatnējie cilvēki starp akmeņiem saberza graudus, sajauca tos ar ūdeni un ieguva putru. Putru varēja uzcept
kad cilvēki evolūcijas gaitā no pērtiķiem kļuva par cilvēkiem
kad cilvēki iemācījās lasīt
kad cilvēki izgudroja cepešpannu
kad cilvēki iemācījās iegūt uguni
Pirmie, kas iemācījās ieskābēt un uzraudzēt mīklu, no kuras ceptā maize bija ievērojami garšīgāka, poraināka un ilgāk saglabājās svaiga, bija
ēģiptieši
senie romieši
Divupes iedzīvotāji
senie grieķi
Pasaulē līdz 16.gs. maizes cepšanai galvenokārt izmantoja
miežus
kviešus
rudzus
auzas
Latvijā maize vienmēr ir bijusi lielā cieņā, tāpēc ka
Cieņa sūrajai klaušu pelavmaizei, baltmaizei, sklandu raušiem Latvijas teritorijā dota
Kurzemē
Zemgalē
Vidzemē
Latgalē
Latvijā maiznieku biedrību jeb cunftes veidošanos veicināja
pieaugošais maizes ēdāju skaits
pilsētas rātes kontrole
maizes cena
pieaugošais maizes ceptuvju skaits
Maizes ražošana Latvijā uzplauka
20.gadsimta 20.-30. gados
20.gadsimta 30. - 40. gados
19. gadsimta 20. - 30. gados
19. gadsimta 30. - 40. gados
1940. gadā pēc Latvijas Republikas okupācijas padomju vara
nacionalizēja miltu un maizes ražošanu no privātiem īpašniekiem.
dibināja privātas maizes ceptuves
izpauda maizes cepšanas noslēpumus
paaugstināja maizes cenu
Mūsdienās maizes cepšana notiek lielos, vidējos un mazos uzņēmumos ar jaunām automatizētām, ekonomiskām un modernām iekārtām. Tas ļauj
iegūt nemainīgas kvalitātes izstrādājumus
pazemināt maizes cenu
palielināt darbinieku skaitu
samazināt importu un eksportu
