WorksheetsNutrição Adulto e Idoso
Total questions: 11
Worksheet time: 8mins
Em relação a composição corporal de idosos, é esperado que com o passar do tempo, aumente:
Massa muscular
Massa gorda
Água
Massa óssea
A diminuição do fator intrínseco, produzido no estômago, diminui a absorção de:
Ferro
Cálcio
Vitamina B12
Vitamina B6
São alterações fisiológicas esperadas no idoso, exceto:
Aumento do GEB
Redução da massa muscular
Perda de olfato
Descontrole no centro de sede
A redução na produção de ácido clorídrico no estômago idoso leva as alterações abaixo, exceto:
Redução na absorção do ferro
Redução na ação da pepsina
Aumento do ph intestinal
Aumento na absorção de cálcio
Diversos fatores interferem negativamente no estado nutricional do idosos, exceto
Uso de medicamentos
Isolamento social
Atividade física
Redução da ingesta
Em idosos é comum a dificuldade em deglutir os alimentos. Essa condição chama:
Má digestão
Disgeusia
Disfagia
Disartria
O consumo alimentar nos idosos pode reduzir devido a:
Falta de dentes e diminuiçao do apetite
Acesso fácil aos alimentos e falta de saciedade
Saciedade precoce e independencia
Falta de dentes e falta de saciedade
É comum no idoso:
Constipação intestinal
Falta de saciedade
Paladar preservado
Dentição íntegra
Termo que corresponde a diminuição da sensibilidade do paladar é:
Hipogeusia
Acloridria
Disfagia
Saciedade
Assinale duas condições comumente encontradas em idosos:
Falta de saciedade e ganho de massa muscular
Xerostomia e glossite
Disfagia e ganho de massa muscular
Xerostomia e aumento da secreção ácida do estômago
Em relação a inapetência, é importante:
Consumir duas refeições por dia apenas
Aumentar a densidade calórico proteica dos alimentos
Não priorizar as preferências
Evitar azeite,creme de leite e queijo nas preparações
