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I funghi

Total questions: 40

Worksheet time: 21mins

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1.

Cosa sono le spore?

a)

Sono le reti di filamenti che si trovano sottoterra.

b)

Sono le cellule attraverso le quali si riproducono i funghi.

c)

Sono un tipo di fungo molto dannoso per l'uomo.

2.

I funghi PARASSITI...

a)

... si nutrono di organismi viventi, danneggiandoli.

b)

... vivono in simbiosi con altri esseri viventi.

c)

... sono decompositori.

3.

I funghi SIMBIONTI...

a)

... sono decompositori.

b)

... non danneggiano l'organismo vivente di cui si nutrono.

c)

... fanno la fotosintesi clorofilliana.

4.

I funghi SAPROFITI...

a)

...fanno la fotosintesi clorofilliana.

b)

... decompongono resti organici.

c)

... vivono in simbiosi con altri esseri viventi.

5.

Seleziona la risposta FALSA.

a)

I funghi sono autotrofi.

b)

I funghi non sono piante.

c)

I funghi non sono animali.

6.

Dal punto di vista del nutrimento i funghi si distinguono in...

a)

...muffe, lieviti e ife.

b)

... funghi decompositori, funghi parassiti e funghi saprofiti.

c)

... funghi parassiti, funghi simbionti e funghi saprofiti.

7.

Lieviti: trova la risposta VERA.

a)

Trasformano lo zucchero in ossigeno.

b)

Trasformano lo zucchero in alcool e anidride carbonica.

c)

Sono esseri non viventi.

8.

Muffe: cerca la risposta FALSA.

a)

Sono tutte dannose per l'uomo.

b)

Non sono piante.

c)

Si trovano in alcuni formaggi.

9.

Le ife...

a)

... sono le radici del fungo.

b)

... sono il frutto del fungo.

c)

... sono i filamenti sotterranei del fungo.

10.

La riproduzione dei funghi...

a)

... avviene se c'è tanta luce.

b)

... avviene attraverso le spore.

c)

... avviene attraverso il seme.

11.

I funghi sono...

a)

Pluricellulari con cellula di tipo vegetale

b)

uni o pluricellulari, eterotrofi, con cellula dotata di parete

c)

uni o pluricellulari, autotrofi, con cellula dotata di parete

d)

Non ne ho idea

12.

La parete dei funghi è composta da...

a)

lignina

b)

non ne ho idea

c)

chitina

d)

cellulosa

13.

I licheni sono un'associazione tra...

a)

funghi e radici

b)

funghi e frutti

c)

funghi e alghe

d)

non ne ho idea

14.

Le lamelle si trovano...

a)

sotto il cappello

b)

sotto terra

c)

non ne ho idea

d)

sotto il micelio

15.

I funghi si possono riprodurre

a)

non ne ho idea

b)

sia asessualmente che sessualmente

c)

solo asessualmente

d)

solo sessualmente

16.

I funghi...

a)

appartengono al regno degli animali

b)

appartengono al regno dei vegetali

c)

non ne ho idea

d)

formano un regno proprio

17.

I funghi a cappello possono essere...

a)

non ne ho idea

b)

tutti velenosi

c)

tutti commestibili

d)

sia velenosi che commestibili

18.

Nella seguente frase si parla di funghi


" Molti funghi rivestono grande importanza nell'industria alimentare: per esempio, certi membri del genere Penicillium conferiscono ad alcuni formaggi (tipo gorgonzola) un caratteristico sapore"


si parla di funghi...

a)

funghi pluricellulari

b)

funghi parassiti dell'uomo

c)

muffe

d)

lieviti

19.

Nella seguente frase si parla di funghi

" Alcuni funghi, grazie alle loro caratteristiche,sono molto importanti per l'uomo, che li usa nella preparazione di vino, birra, pane."

si parla di funghi...

a)

funghi pluricellulari

b)

funghi parassiti dell'uomo

c)

muffe

d)

lieviti

20.

Nel processo di lievitazione...

a)

l'alcol si trasforma in zucchero e anidride carbonica

b)

l'alcol si trasforma in zucchero e ossigeno

c)

lo zucchero si trasforma in alcol e anidride carbonica

d)

lo zucchero si trasforma in alcol e ossigeno

21.

Un organismo si dice eterotrofo se

a)

è formato da un'unica cellula con dna sparso nel citoplasma

b)

si nutre da solo

c)

è formato da più cellule

d)

si nutre di altri esseri viventi

e)

si produce il nutrimento partendo da materiale inorganico

22.

i funghi saprofiti..

a)

vivono a spese di altri organismi viventi

b)

stabiliscono con le piante superiori un intreccio di ife e radici utile per funghi e piante

c)

decompongono organismi o animali morti

23.

Il micelio

a)

è la parte visibile del fungo

b)

è la parte composta da ife

c)

è l'organo riproduttivo del fungo

d)

è formato da tuboli e lamelle

24.

Muffe: cerca la risposta FALSA.

a)

Sono tutte dannose per l'uomo.

b)

Non sono piante.

c)

Si trovano in alcuni formaggi.

25.

La parte di un fungo nascosta nel suolo si chiama micelio

a)

VERO

b)

FALSO

26.

Ai funghi microscopici appartengono le muffe ed i lieviti

a)

VERO

b)

FALSO

27.

Se un fungo velenoso si cucina non è più pericoloso per la salute

a)

VERO

b)

FALSO

28.

Quando si impasta il pane l'amido (zucchero) contenuto nella farina è fermentato dal lievito con produzione di anidride carbonica che fa gonfiare il pane

a)

VERO

b)

FALSO

29.

I funghi e gli animali hanno una caratteristica in comune. Quale?

a)

Sono procarioti

b)

Sono autotrofi

c)

Sono eterotrofi

d)

Sono unicellulari

30.

I funghi rappresentati nell'immagine ricavano nutrimento da un albero morto. Si tratta di funghi

a)

Saprofiti/ decompositori

b)

Parassiti

c)

Simbionti

31.

Funghi, come i tartufi, che crescono in associazione con le radici a cui portano benefici e da cui ne traggono, vengono detti

a)

Saprofiti

b)

Parassiti

c)

Simbionti

32.

Appartengono al regno dei funghi ( indica tutte le risposte corrette):

a)

Alghe

b)

Licheni

c)

Tartufi

d)

Muffe

33.

Che tipo di cellula hanno gli organismi appartenenti al Regno dei Funghi?

a)

Cellula procariotica

b)

Cellula eucariotica autotrofa

c)

Cellula eucariotica eterotrofa

d)

Non hanno cellule i funghi

34.

I funghi simbionti causano malattie

a)

VERO

b)

FALSO

35.

I funghi parassiti a volte non determinano malattie

a)

VERO

b)

FALSO

36.

Come è fatto un fungo macroscopico?

a)

Testa, lamelle, stelo

b)

Cappello, lamelle, gambo, volva,

c)

Testa, lamelle, coda

d)

Cappello, stelo, tessuto lamillifero

37.

Il fungo macroscopico presenta una radice molto piccola

a)

VERO

b)

FALSO

38.

I funghi si riproducono per (segnare anche più di una opzione)

a)

Riproduzione asessuata attraverso cellule tutte uguali

b)

Riproduzione sessuata attraverso spore provenienti da due individui differenti

c)

scissione binaria

d)

gemmazione

39.

Che tipo di organismi sono le muffe?

a)

sono funghi microscopici, ma plurucellulari

b)

sono funghi unicellulari

c)

sono funghi macroscopici di forma irregolare

40.

Che tipo di organismi sono i lieviti?

a)

Sono funghi macroscopici

b)

Sono funghi microscopici unicellulari

c)

Sono funghi simili alle muffe ovvero filamentosi