wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Przez żołądek do... zwycięstwa!

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Istnieje ponad 300 odmian makaronów, a tak naprawdę tyle, ile wymyślą włoskie gospodynie. Jaki rodzaj przedstawiony jest na zdjęciu?

a)

farfalle

b)

rigatoni

c)

fettuccine

d)

fusilli

2.

Matcha to napój, który w ostatnim czasie stał się niezwykle popularny na całym świecie. Pochodzi z Chin, a powstaje ze sproszkowania...

a)

ziaren kawy zielonej

b)

listków zielonej herbaty

c)

glonów (głównie spiruliny)

d)

chlorelli - zielonej algi

3.

Jakie są podstawowe składniki (oprócz makaronu), potrzebne do przygotowania włoskiego dania Spaghetti alla carbonara?

a)

kwaśna śmietana, szynka, ser

b)

jajka, boczek, kiełbasa

c)

boczek, jajka, ser

d)

boczek, kwaśna śmietana, czosnek

4.

Który z wymienionych kwiatów jest kwiatem jadalnym i często wykorzystywany jest jako jadalny element oraz dekoracja dań?

a)

piwonia lekarska

b)

konwalia majowa

c)

groszek pnący

d)

nasturcja większa

5.

Orzechy są niezwykle cennym elementem naszej diety. Które z nich są najdroższe?

a)

orzechy nerkowca

b)

orzechy macadamia

c)

orzechy brazylijskie

d)

orzeszki pistacjowe

6.

Sushi - jedno z najbardziej znanych i popularnych dań kuchni japońskiej. Co oznacza słowo "sushi"?

a)

Rulonik

b)

Surowa ryba

c)

Kwaśny ryż

d)

Czarno-biały

7.

Pasty curry Są to mieszanki przypraw wykorzystywane zwłaszcza w kuchni tajskiej i indyjskiej. Która mieszanka jest najostrzejsza?

a)

zielona

b)

czerwona

c)

żółta

d)

wszystkie mają ten sam stopień ostrości

8.

Fuczki to bieszczadzkie danie - pyszna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Jaki jest podstawowy składnik, potrzebny do ich przygotowania?

a)

Gotowane ziemniaki

b)

Marchewka

c)

Kiszona kapusta

d)

Kalafior

9.

Ziarna tej kawy wydobywane są z odchodów indonezyjskiego łaskuna, który zjada starannie wyselekcjonowane ziarna. O jakiej kawie mowa?

a)

nahua

b)

java

c)

umoja

d)

kopi luwak

10.

Lokum nazywane również tureckim przysmakiem to prawdopodobnie najbardziej słynna odmiana tureckich słodyczy. Czym właściwie jest?

a)

galaretką

b)

chałwą

c)

czekoladą

d)

ciastkiem

11.

Jakie mleko stanowi minimum 70% przy produkcji greckiego sera feta?

a)

owcze

b)

kozie

c)

krowie

d)

bawole

12.

Które miasto jest "stolicą" przedstawionego deseru?

a)

Madryt

b)

Paryż

c)

Lizbona

d)

Rzym

13.

Paella valenciana, "matka wszystkich paelli", w swojej oryginalnej, pierwotnej formie zawiera dwa rodzaje mięs. Jakie?

a)

cielęcinę i kurczaka

b)

wieprzowinę i wołowinę

c)

owoce morze i ślimaki

d)

królika i kurczaka

14.

Surströmming jest elementem tradycyjnej szwedzkiej kuchni od XVI wieku. Jest to przekąska ze sfermentowanej ryby. Jakiej?

a)

Śledzia

b)

Dorsza

c)

Łososia

d)

Makreli

15.

Giant Wurst - danie, które znajdziemy w niemieckich restauracjach, szczególnie w Bawarii (a przede wszystkim w Rothenbubrgu!). Jaki sos stanowi dopełnienie tej potrawy?

a)

Sos gulaszowy

b)

Sos pomidorowy z curry

c)

Sos cebulowy z boczkiem

d)

Sos pomidorowy z chilli