WorksheetsZubereitung von Speisen
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
Name
Class
Date
1.
Ich __________ jeden Sonntag Kuchen.
a)
grille
b)
dünste
c)
backe
2.
Wir essen selten im Restaurant. Ich ________ lieber zu Hause.
a)
koche
b)
schneide
c)
hacke
3.
Fisch in Mehl wälzen und in erhitztem Öl __________ .
a)
grillen
b)
marinieren
c)
braten
4.
Vor dem Servieren mit Cognac __________ .
a)
gratinieren
b)
dämpfen
c)
flambieren
5.
__________ Sie bitte den Salat!
a)
Waschen
b)
Schälen
c)
Reiben
6.
__________ Sie bitte die Kartoffeln!
a)
Häuten
b)
Kneten
c)
Schälen
7.
__________ Sie die Suppe ________ !
a)
Schuppen ..... ab
b)
Rühren ...... um
c)
Messen ..... ab
8.
40 _____ Fett
a)
EL
b)
g
c)
TL
9.
1 EL __________
a)
Zitronensaft
b)
Lorbeerblatt
c)
Knoblauch
10.
Die Suppe mit Salz und __________ abschmecken.
a)
Oregano
b)
Rosmarin
c)
Pfeffer
100 %
