wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

TEMANPAK B

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini adalah bahan baku pakan sumber protein, kecuali

a)

Tepung Ikan

b)

Tepung Kedelai

c)

Tepung Jagung

d)

Skim Milk

2.

Manakah bahan baku pakan yang merupakan sumber lemak?

a)

Tepung Kedelai

b)

Minyak Kelapa

c)

Tepung Ikan

d)

Tepung Jagung

3.

Bahan baku pakan yang memiliki kandungan energi yang rendah dan serat kasar yang tinggi adalah

a)

Silase

b)

Hijauan segar

c)

Hijauan kering

d)

Pasture

4.

International Feed Number diberikan berdasarkan, kecuali

a)

Origin & Part

b)

Cutting & Grade

c)

Stage of mature & Process

d)

Lokasi pembuatan & Negara asal

5.

Suatu proses dimana molekul yang kompleks (seperti yang mengandung protein) dipecah menjadi bagian/unit yang lebih sederhana dengan reaksi kimia dengan molekul air (Reaksi dengan enzyme, katalisator atau asam, atau panas dan tekanan)

a)

Segar

b)

Hydrolized

c)

Ekstraksi Mekanis

d)

Dry-rendered

6.

Zat anti nutrisi yang mengikat protein dan mineral dan mengurangi daya gunanya adalah :

a)

Tannin

b)

Lignin

c)

Celulosa

d)

Phytates

7.

Zat anti nutrisi yang mengganggu sintetis enzim pada hati, merusak sel hepatopankreas udang

a)

Mimosine

b)

Peroksida

c)

Thiaminase

d)

Tannin

8.

Zat Anti Nutrisi yang mengikat trypsin untuk membentuk senyawa inaktif

a)

Gossipol

b)

Estrogen

c)

Trypsin inhibitor

d)

Tannin

9.

Zat Anti Nutrisi yang mengikat protein dan menghambat pencernaan trypsin

a)

Phytase

b)

Tannin

c)

Cyanogens

d)

Mimosine

10.

Zat Anti Nutrisi yang menghambat penyerapan iodine ke dalam kelenjar thyroid

a)

Goitrogens

b)

Tannin

c)

Peroksida

d)

Trypsin Inhibitor