NEW
Font size
WorksheetsTATA BOGA KELAS 5
Total questions: 20
Worksheet time: 2hrs 40mins
Makanan yang dimakan untuk menghilangkan rasa lapar untuk sementara adalah...
makanan pokok
makanan kecil
makanan utama
makanan pendamping
Berikut ini adalah cara mengolah kue basah..kecuali..
digoreng
direbus
dipanggang
dikukus
Makanan berikut yang menambahkan santan pada proses pembuatannya adalah..
molen
tape
serabi
puli
Pengolahan singkong menjadi tape melalui proses...
penjemuran
pengasapan
peragian
pengadukan
Berikut ini yang merupakan jenis kue basah adalah...
kacang goreng
kripik pisang
pisang rebus
rengginang
puli sering disebut juga dengan nama..
gendar
lemet
tape
molen
Yang terbuat dari tepung ketan adalah..
nagasari
serabi
meniran
onde
Yang bukan merupakan kue basah berbahan dasar beras adalah..
timus
puli
nagasari
serabi solo
Kue yang memiliki tekstur renyah adalah...
kue kering
kue kecil
kue basah
kue camilan
Kue kering memiliki nilai ekonomi tinggi karena
mudah dimakan
enak
awet
warnanya bagus
Makanan tersebut terbuat dari...
melinjo
pisang
beras
singkong
Wadah yang baik untuk menyimpan cookies agar tahan lama adalah...
wadah kedap udara
wadah terbuka
piring
mangkok
Pada gambar tersebut dinakan kue..
serabi
klepon
puli
manggleng
Waktu yang tepat untuk makan pagi adalah..
18.00-19.00
06.00-10.00
03.00-0600
12.00-14.00
Tujuan makan malam adalah..
mengganti energi yang telah digunakan seharian
menambah berat badan
bekal energi selama seharian
memperlancar metabolisme
Pada sistem prasmanan makanan dihidangkan dengan cara...
disajikan bertumpuk
disajikan berurutan
disajikan sekali di atas meja panjang
disajikan menggunakan nampan
Alat di atas ini merupakan alat pengolahan pembuatan bumbu dasar, apa nama alat tersebut : …
Cobek
Blender
Alu
Ulek
Warna beras yang berbeda diatur secara genetik, adapun berbagai jenis warna beras yaitu….
Hitam, putih, kuning
Putih, merah, hijau
Kuning, hijau, putih
Merah, putih, hitam
Perhatikan gambar dibawah ini. Tepung merupakan salah satu olahan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi. Tepung yang dibuat dari singkong adalah….
Salah satu tujuan memasak bahan makanan adalah...
Memberi warna
Mengubah aroma
Mudah dicerna
Meningkatkan enzim
