Worksheetsالحليب ومكوناته
Total questions: 8
Worksheet time: 3mins
يجب تغطية الحليب جيداً عند حفظه في الثلاجة
لانه يمتص الروائح من الغذية المحفوظة بجانبة
حتى لا يتجمد
حتى لا يتغير لونه
يطهى الحليب على درجة حرارة منخفضة
العبارة خاطئة
العبارة صحيحة
يتفكك الروب عند الطهي لذلك يجب اضافة القليل من
البهارات والملح
البكنج بودر (مسحوق الخبز)
البيض او النشا او الطحين
يفضل طهي الاجبان على درجة حرارة منخفضة
حتى لا تصبح قاسية كالخيوط
حتى لا يتغير لونها
حتى لا تتعرض للتفكك
هو نوع من الحليب يباع في علب كرتونيه وتمتد صلاحيته الى 6 اشهر
الحليب المبخر
الحليب المعقم طويل الاجل
الحليب المجفف
الحليب المبستر
هو نوع تمت إزاله جزء من الماء ويستخدم في الشاي والقهوة وصناعه الحلويات وتكون صلاحيته لمدة عام
الحليب المبخر
الحليب المجفف
الحليب المبستر
هو نوع تمت إزاله جزء من الماء ويستخدم في الشاي والقهوة وصناعه الحلويات وتكون صلاحيته لمدة عام
الحليب المبخر
الحليب المجفف
الحليب المبستر
هو نوع تمت إزاله جزء من الماء ويستخدم في الشاي والقهوة وصناعه الحلويات وتكون صلاحيته لمدة عام
الحليب المبخر
الحليب المجفف
الحليب المبستر
