Font size
WorksheetsBucătăria - ed. tehnologică
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Ce este bucătăria?
un spațiu destinat mâncării
un spațiu care are o cameră
un spațiu special amenajat pentru prepararea mâncării, dar și servirea mesei
Alege numai instrumente tăietoare:
tirbușon, cuțit, satâr
cuțit, tel, răzătoare
cuțit, satâr, lingura de scobit
Ce tipuri de aparate cunoști? (mai multe răspunsuri)
tăietoare
pentru măsurarea alimentelor
pentru cântărirea alimentelor
echipamente auxiliare
Alege numai aparatele pentru prelucrat la cald:
aragaz, cuptor, plită
aragaz, cuptor, frigider
plită, mașina de tocat, mixer
Cum se poate prelucra hrana?
încet și repede
la cald sau la rece
în vase sau alte echipamente
Sendvișurile se prepară la.....
cald
rece
Supa se prepară la....
cald
rece
Ce știi despre tartine?
0,5 cm grosime felia de pâine, 0,5 cm elementul de bază (șuncă,unt)
1 cm grosime felia de pâine, 1 cm elementul de bază (șuncă,unt)
0,5 cm grosime felia de pâine, 1 cm elementul de bază (șuncă,unt)
Prelucrarea la cald se realizează prin: (mai multe variante de răspuns)
frigere
fierbere
prăjire
tăiere
înăbușire
