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WorksheetsPRUEBA TRIMESTRAL BIOOGIA 10º
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
esta las proteínas son polímeros de aminoácidos, entre sus funciones esta; la estructura, hormonal, transporte, reserva, enzimática y contráctil entre otras.
Laura tiene 16 años, normalmente en su almuerzo olvida comer las verduras y en general los alimentos con proteína, sin embargo, le gusta los dulces y helados. Estos hábitos alimenticios los tiene desde que era niña. Sin embargo, le encanta hacer deporte. Es de esperar que por la ausencia de proteínas sufra:
Cansancio físico por exceso de azúcar
Dolor muscular por falta de la vitamina B12
Perdida de la memoria por falta de la miosina
Pérdida de capacidad muscular.
Proteínas, carbohidratos, grasas, azúcares y ácidos nucleicos; son las moléculas que forman a los organismos, es decir, son los bloques de construcción de la vida. En química el término orgánico describe las moléculas que tienen un esqueleto de carbono y que además contienen algunos átomos de hidrógeno, el mismo término también se aplica a los seres vivos que tienen la capacidad de formar y de usar esas moléculas.
Podemos decir que las características debe tener una molécula orgánica son:
Poseer carbono, hidrogeno, azufre, fosforo, hierro, oxígeno, zinc y tener la capacidad de duplicarse.
Poseer un esqueleto de carbono y la capacidad de duplicarse o formar otras moléculas.
Poseer elementos inorgánicos y un esqueleto de carbono
Poseer elementos como azufre, hierro e hidrogeno.
Tres funciones propias de los lípidos son
De transporte de oxígeno, almacenamiento y estructural
Almacenamiento de energía, estructural y de aislante térmico
De aislante térmico, hormonal y llevar información genética
De formación de proteínas, transporte de oxígeno y aislante térmico.
Las proteínas cumplen una función contráctil, pues ayudan a formar tejidos o son parte de algunos tejidos; un ejemplo de proteínas que forman tejidos propios de los animales como el tejido muscular son:
La hemoglobina y la insulina
La cisteína y la caseína
La caseína y la albumina
La actina y la miosina
El colesterol son moléculas complejas de lípidos, es un componente esencial de las membranas celulares, es la materia prima para formar la bilis útil en la digestión de grasas, para formar vitamina D y las hormonas sexuales femeninas y masculinas; sin embargo en muchos casos el colesterol se considera un riesgo para la salud esto se presenta porque:
Se metaboliza muy rápido en el organismo
Tarda mucho su metabolismo y cuando hay exceso se almacena en los vasos sanguíneos.
No es fundamental para las funciones básicas del organismo
Se almacena en la piel en forma de tejido graso.
las proteínas tienen función estructural, pues forman nuestro cabello, los cuernos de algunos animales y las plumas en las aves, lo que evita que se mojen:
Fibroína
Queratina
Cutina
Celulosa
La caseína es una fosfoproteína (un tipo de heteroproteína) presente en la leche y en algunos de sus derivados. Podemos decir que la caseína está compuesta de:
C, H, O y F
C, H, O y S
C, H, O y P
C, H, O y N
La grafica muestra el comportamiento de dos moléculas de naturaleza proteica como la Insulina y el Glucagón. De acuerdo a la gráfica estas moléculas cumplen una función:
Hormonal
Reguladora
Defensiva
Enzimática
De acuerdo a la gráfica, estas proteínas actúan de forma contraria para:
Para aumentar la glucosa en la sangre
Actúan sobre el metabolismo en general
Para disminuir la glucosa en la sangre
Mantener en equilibrio el nivel de glucosa en la sangre.
¿Cuál de las siguientes, es la fórmula química general de un aminoácido?
