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WorksheetsPSR microbiologie 1
Total questions: 7
Worksheet time: 5mins
Coche les conditions favorables au développement des bactéries :
une température ni trop froide, ni trop chaude
la présence d'un milieu nutritif, qui sert à la bactérie pour se nourrir
la présence d'oxygène
de l'eau disponible
Qu'est-ce que la désinfection ?
l'élimination des salissures visibles sur les surfaces inertes
l'élimination des micro-organismes sur les surfaces inertes
l'élimination des micro-organismes sur les surfaces vivantes
Qu'est-ce qu'un produit bactéricide ?
un produit qui stoppe la multiplication des bactéries
un produit qui tue les virus
un produit qui tue les bactéries
Qu'est-ce qu'un produit virucide ?
un produit qui tue les bactéries
un produit qui tue les virus
un produit qui stoppe la multiplication des virus
Pourquoi on filme et on stocke en chambre froide positive les préparations froides ?
Le film évite que les préparations prennent l'odeur de la chambre froide.
Le stockage au froid stoppe le développement des micro-organismes.
On peut les filmer et on ne les met pas forcément en chambre froide positive.
Le film évite la contamination des préparations par les micro-organismes.
Donne la définition de TIAC:
toxi-infection atténuée caractérisée
toxicomanie atténuée de collectivité
toxi-infection alimentaire collective
toxi-inflammation alimentaire collective
Quels sont les conditions pour qu'une infection alimentaire soit une TIAC ?
Les malades présentent les mêmes symptômes.
Deux personnes au moins doivent être malades.
Trois personnes au moins doivent être malades.
Les malades ont mangé le même aliment.
Les malades n'ont pas mangé le même aliment.
