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WorksheetsCarbohidratos, lípidos y proteínas
Total questions: 23
Worksheet time: 18mins
Diana acaba de desayunar una plato de fruta con miel, ¿qué tipo de nutrientes consumió en mayor cantidad?
Carbohidratos o glúcidos
Proteínas.
Lípidos.
Los alimentos contenidos en esta imagen contienen mayor cantidad de:
Lípidos.
Carbohidratos.
Proteínas.
Cuál de las biomoléculas cumple funciones de alta reserva energética en los seres vivos:
Glúcidos
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Principal función de los carbohidratos
Reserva grasas
Fuente de energía
Aislante del calor
Los ácidos grasos de origen vegetal, que se encuentran a temperatura ambiente en estado líquido se denominan:
Ceras
Grasas
Aceites
Grasas que no deben de consumirse de manera cotidiana, y que son adicionadas a algunos alimentos con la finalidad de que se conserven por más tiempo.
Grasas Cis
Grasas Trans
Carbohidratos complejos
¿Cuál de las siguientes proteínas se encarga de transportar Oxígeno en la sangre?
Miosina
Amilasa
Caseína
Hemoglobina
¿Elementos que forman las proteínas?
Carbono, Hidrógeno, Silicio y Azufre
Calcio, Magnesio, Yodo y Oxígeno.
Carbono, Hidrógeno, Oxígeno,
Nitrógeno, Fósforo y azufre.
Sodio, Magnesio, Cloro y Hierro
¿Cuál de las siguientes proteínas tiene la función de DEFENSA en el organismo?
Miosina
Colágeno
Anticuerpos
Queratina
Las frutas son energía..................
instantánea
de reserva
La amilasa salival ayuda a ................................ los alimentos.
descomponer
formar
Tanto el almidón como el azúcar acaban en la sangre en forma de glucosa y si no se gastan, se almacenan en forma de grasa.
falso
verdadero
Las bebidas gaseosas, los dulces y la mayoría de los alimentos procesados y refinados contienen azúcar.
Falso
Verdadero
Las grasas saturadas, normalmente de origen .......................
Las grasas insaturadas presentes en el pescado y los aceites ..............
vegetal- animal
animal- vegetal
Las.......................................recubren y protegen los órganos.
grasas
proteínas
Las ................................. forman parte de las estructuras de nuestro cuerpo.
proteínas
grasas
Es la proteína de mayor valor biológico.
carne
quínua
huevos
La ....................... es un exceso de grasa corporal y puede definirse mediante el IMC.
obesidad
anemia
El cabello, las uñas, los cuernos de los animales contienen........
carbohidratos
lípidos
proteínas
El calostro materno (la primera leche), es una ........................... que le brinda al bebé inmunidad/defensa frente a las enfermedades.
grasa
Inmunoglobulina
Las ..................... actúan cuando hay crisis energética por malnutrición
Proteínas
Vitaminas
