WorksheetsAminoácidos e proteínas
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Worksheet time: 13mins
Nos animais, as proteínas correspondem a cerca de 80% do peso dos músculos desidratados, cerca de 70% da pele e 90% do sangue seco. Mesmo nos vegetais as proteínas estão presentes.
Verdadeiro
Falso
A estrutura primaria da proteína é dada por:
Sequência de aminoácidos e ligações peptídicas da molécula.
Arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na seqüência primária da proteína
Arranjo espacial de aminoácidos distantes entre si na seqüência polipeptídica.
Distribuição espacial de mais de uma cadeia polipeptídica no espaço, as subunidades da molécula
Embora mais de 300 diferentes aminoácidos tenham sido descritos na natureza, apenas (_) deles são usualmente encontrados como constituintes de proteínas em mamíferos.
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A ligação que se estabelece entre dois aminoácidos numa cadeia polipeptídica é designada por:
Ligação glicosídica
Ligação peptidica
Ligação iónica
Pontes de hidrogénio
A foto indica qual grupo funcional?
Cetona
Ácido Carboxílico
Hidrocarboneto
Aldeído
Os aminoácidos ligam-se por meio de ligações peptídicas, que ocorrem:
Entre o grupo carboxila de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
Entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro.
Entre o hidrogênio de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
Entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo -R de outro.
As proteínas são constituídas de aminoácidos:
L-estereoisômeros
D-estereoisômeros
L e D-estereoisômeros
D aminoácidos
O consumo de Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) não afeta o desempenho de endurance.
Verdadeiro
Falso
São aminoácidos essenciais:
Ácido glutâmico, prolina e cisteína.
Arginina, glutamina e lisina.
Asparagina, glicina e serina.
Valina, leucina e isoleucina.
Nenhuma das alternativas.
A parte destacada é?
Carbono alfa
Hidrogênio
Grupo amino
Grupo ácido carboxílico
