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l'apparato digerente

Total questions: 36

Worksheet time: 18mins

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1.

Quale funzione esercita la bocca nella digestione?

a)

fisica e chimica

b)

meccanica e chimica

c)

chimica e biologica

d)

biologica e fisica

2.

In ordine, il cibo che ingeriamo segue questo percorso:

a)

Retto, Esofago, Stomaco, Intestino crasso, Intestino tenue

b)

Bocca, Laringe, Stomaco, Esofago, Retto

c)

Bocca, Faringe, Esofago, Stomaco, Intestino tenue, Intestino crasso, Retto

d)

Intestino tenue, Intestino crasso, Retto, Pancreas, Digiuno, Ileo, Bocca, Faringe, Fegato

3.

Quale delle seguenti affermazioni riguardo allo stomaco è VERA?

a)

è pieno di sostanze molto acide, come l'acido cloridrico

b)

digerisce esclusivamente le sostanze grasse

c)

si trova dopo il fegato

d)

la parete interna è coperta da muco

4.

L'esofago è un tubo muscolare

a)

collocato anteriormente alla faringe

b)

che collega la bocca allo stomaco

c)

che collega la bocca alla faringe

d)

collocato posteriormente alla trachea

5.

Lo stomaco comunica con

a)

esofago e intestino tenue

b)

faringe ed esofago

c)

esofago e intestino crasso

d)

faringe ed esofago

6.

Quali di queste affermazioni sul fegato è vera?

a)

Produce la bile che viene immagazzinata nella cistifellea

b)

Impasta il cibo con i suoi movimenti

c)

Produce i succhi gastrici

d)

Risiede nella parte sinistra del corpo

7.

i villi intestinali:

a)

assorbono le sostanze nutritive

b)

si trovano nel sangue

c)

si trovano nell'esofago

d)

assorbono la saliva

8.

Quali delle seguenti affermazioni sull'intestino tenue è VERA

a)

La sua lunghezza varia da pochi centimetri a molti metri

b)

Al suo interno si trova la cistifellea

c)

Internamente è ricoperto da strutture chiamate villi

d)

E' qui che agiscono i succhi gastrici (tripsina e pepsina)

9.

I villi intestinali

a)

sono delle strutture specifiche irrorate di sangue

b)

sono dei difetti della superficie dell'intestino

c)

permettono l'assorbimento dei nutrienti al di fuori dell'intestino

d)

servono a fare passare meglio il cibo quindi non sono irrorate

10.

L'intestino crasso

a)

si trova nel primo tratto dell'apparato digerente

b)

assorbe le sostanze nutritive residue e l'acqua

c)

serve a trasmettere ossigeno

d)

si trova solo negli insetti

11.

La flora batterica si trova

a)

nello stomaco

b)

nell'intestino crasso

c)

nel digiuno

d)

nel pancreas

12.

L'apparato digerente ci permette di...

a)

...ricavare l'ossigeno dall'ambiente esterno.

b)

...ricavare materia ed energia dal cibo.

c)

...far circolare il sangue nel corpo.

d)

...di eliminare l'anidride carbonica che non serve.

13.

Cos'è la DIGESTIONE?

a)

E' la funzione che ci permette di scomporre il cibo in sostanze nutritive semplici.

b)

E' la funzione che ci permette di selezionare le sostanze nutritive utili e di eliminare quelle di scarto.

c)

E' la funzione che consente di ossigenare le nostre cellule.

d)

E' una funzione che viene svolta solo nello stomaco.

14.

Cos'è l'ASSORBIMENTO?

a)

E' la funzione che ci permette di scomporre il cibo in sostanze nutritive semplici.

b)

E' la funzione che ci permette di selezionare le sostanze nutritive utili e di eliminare quelle di scarto.

c)

E' la funzione che consente di ossigenare le nostre cellule.

d)

E' una funzione che viene svolta solo nello stomaco.

15.

Nella bocca...

a)

...ci sono, nell'adulto, circa 56 denti.

b)

...il cibo viene inghiottito subito.

c)

...avviene la prima parte della digestione.

d)

...viene prodotto il CHIMO.

16.

Cos'è l'EPIGLOTTIDE?

a)

Una valvola che regola il passaggio dell'aria e del cibo.

b)

Una valvola che regola il passaggio del cibo nell'intestino.

c)

Il tubicino che attraversa il bolo una volta inghiottito.

d)

La prima parte dell'intestino.

17.

Cosa succede nello STOMACO?

a)

Vengono eliminate le sostanze di rifiuto.

b)

Vengono assorbite le sostanze nutritive.

c)

I succhi gastrici trasformano il CHIMO in BOLO.

d)

I succhi gastrici trasformano il BOLO in CHIMO.

18.

Scegli l'informazione VERA.

a)

L'intestino produce i succhi gastrici.

b)

L'intestino è un tubo lungo circa 8 metri.

c)

Nell'intestino inizia la digestione vera e propria.

d)

Nell'intestino il BOLO diventa CHIMO.

19.

La prima parte dell'intestino si chiama...

a)

Fegato

b)

Intestino crasso

c)

Intestino tenue

d)

Pancreas

20.

L'ultimo tratto dell'intestino si chiama...

a)

Fegato

b)

Intestino crasso

c)

Intestino tenue

d)

Pancreas

21.

Cos'è il RETTO?

a)

Organo a forma di tubo lungo 8 metri.

b)

Parte dell'intestino in cui troviamo i villi intestinali.

c)

Prima parte dell'intestino il cui si completa il processo di digestione.

d)

Ultima parte dell'intestino crasso in cui si accumula il materiale di scarto.

22.

Cosa sono i VILLI INTESTINALI?

a)

Succhi prodotti dal fegato e dal pancreas.

b)

Piccole sporgenze dell'intestino che servono ad assorbire le sostanze nutritive.

c)

Organo attraverso il quale vengono espulse le FECI.

d)

Valvola che consente al cibo di accedere all'intestino.

23.

L'insieme di strutture del nostro corpo che ci permette di assorbire nutrienti si chiama

a)

Sistema assorbente

b)

Apparato nutritizio

c)

Sistema dirigente

d)

Apparato digerente

24.

Quali sono gli elementi utili a trasformare il cibo in bolo?

a)

Saliva

b)

Fegato

c)

Insulina

d)

Denti

e)

Lingua

25.

Quale delle seguenti affermazioni riguardo allo stomaco è FALSA?

a)

è pieno di sostanze molto acide

b)

digerisce esclusivamente le sostanze grasse

c)

si trova dopo il fegato

d)

la parete interna è coperta da muco

26.

Quali ghiandole sono presenti lungo il sistema digerente?

a)

Ghiandole sudoripare

b)

Fegato

c)

Pancreas

d)

Ghiandole mucose

e)

Ghiandole salivari

27.

Il pancreas è responsabile della produzione di

(a)  

28.

La maggior parte dei nutrienti del chilo avviene

a)

nel fegato

b)

nello stomaco

c)

nell'intestino

d)

nella bocca

29.

In ordine, l'intestino crasso è formato da

a)

Colon, cieco, retto

b)

Retto, esofago, colon

c)

Cieco, colon, retto

d)

Duodeno, digiuno, ileo

30.

Nel cieco si trova una piccola escrescenza che si può facilmente infiammare e deve essere operata e rimossa; come si chiama?

(a)  

31.

Indica quale affermazione è corretta

a)

Le feci sono il risultato della digestione completa del cibo precedentemente ingerito

b)

Il colore marrone delle feci è dovuto al sangue che naturalmente si trova nell'intestino

c)

Il tempo che ci mette il cibo ad essere trasformato in feci è di circa 15 minuti

d)

Il colore delle feci può indicare patologie aspecifiche a carico del sistema digerente e non

32.

A parte l'acqua, le principali sostanze nutritive di cui è composto il cibo sono:

a)

Grassi

b)

Proteine

c)

Carboidrati

d)

Zuccheri

e)

Sali minerali

33.

Qual è l'ordine corretto di energia fornita dai principi nutritivi (dal più alto al più basso)

a)

Acqua, Sali minerali, Grassi, Proteine, Carboidrati

b)

Carboidrati, Grassi, Proteine, Sali minerali, Acqua

c)

Proteine, Carboidrati, Grassi, Sali minerali, Acqua

d)

Grassi, Carboidrati, Proteine, Sali minerali, Acqua

34.

Che siano Grassi, Carboidrati o Proteine, lo scopo del corpo è trasformare tutto in uno zucchero facilmente assorbibile che si chiama:

(a)  

35.

Quali delle seguenti affermazioni riguardo al Glucosio è corretta?

a)

Serve per produrre ATP

b)

Deve essere presente in grandissime quantità nel nostro sangue

c)

E' contenuto nell'amido e in altri carboidrati

d)

Deve essere assunto in forma pura

36.

La digestione serve a:

a)

niente

b)

muoversi meglio

c)

trasformare il cibo in sostanze nutritive

d)

trasformare le sostanze nutritive in cibo