wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kuvarstvo gotova jela

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Sledeća jela:

pasulj sa suvim rebrima, musaka, sarma, sote, ajmokac, gulaš...

spadaju u grupu

a)

Jela po porudžbini

b)

Gotovih jela

c)

Toplih predjela

d)

Supe i čorbe

2.

Odaberi jela koja spadaju u grupu gotovih jela

a)

Ajmokac

b)

Boršć

c)

Perkelt

d)

Velute od pilećeg mesa

3.

Na slici je prikazan

a)

Tokanj

b)

Paprikaš

c)

Ajmokac

d)

Đuveč

4.

Na slici je prikazano sledeće jelo

a)

Slatki kupus

b)

Đuveč

c)

Musaka

d)

Kapama

5.

Izbaci uljeza. Za pripremu kapame nisu potrebni:

a)

Paprika babura

b)

Spanać

c)

Mladi luk

d)

Pirinač

6.

Kod slaganja musake od krompira, pravilo je da imamo

a)

Dva reda krompira, dva reda nadeva

b)

Tri reda nadeva, dva reda krompira

c)

Tri reda krompira, dva reda nadeva

d)

Tri reda krompira, tri reda nadeva

7.

Za pripremu rojal mase potrebne su sledeće namirnice:

a)

Mleko, žumanca, peršunov list, so

b)

Žumanca, pavlaka, peršunov list

c)

Pavlaka, jaja, peršunov list, so

d)

Mleko, jaja, so, peršunov list

8.

Za pripremu musake koriste se i druge vrste povrća: tikvica, patlidžan, zelje, spanać, karfiol, paprika...

a)

Da

b)

Ne

c)

Samo krompir

d)

Tikvice i patlidžan

9.

Kada pripremamo čorbast pasulj, prvu vodu je potrebno prosuti i naliti pasulj toplom vodom?

a)

Da

b)

Ne

10.

Od izraza sotirati dolazi naziv "sote"?

a)

Da

b)

Ne