Font size
WorksheetsDieta wegetariańska
Total questions: 10
Worksheet time: 13mins
Dieta wegetariańska jest korzystna dla zdrowia, wtedy gdy:
jest stosowana w celu oczyszczenia organizmu
jest stosowana przez osoby podczas rekonwalescencji
jest stosowana rozważnie
jest stosowana do pewnego wieku
Jakie są powody przejścia na wegetariański sposób żywienia?
etyczny
ekologiczny
religijny
filozoficzny
Jakie są motywy zerwania z tradycyjnym sposobem odżywiania?
Ze snobizmu (człowiek pozujący na znawcę jakiejś dziedziny)
Przekonanie, że człowiek nie powinien zabijać zwierząt
Przekonanie, że nie ma lepszej diety
Rosnące ceny mięsa i wyrobów mięsnych
Styl wegetariański określa się jako:
taki, w którym prowadzą aktywny tryb życia
taki, że wegetarianie świadomie i starannie komponują dietę, bo wiedzą, co jeść, żeby zachować zdrowie i dobrą formę.
taki, w którym ogranicza się picie kawy i herbaty
taki, w którym zabraniają swoim najbliższym spożywać mięso
Najlepiej przyswajalne białko występuje w:
szpinaku
soi
fasoli
soczewicy
W diecie wegetariańskiej należy średnio spożyć ... g białka na 1k masy ciała.
3
2
1,5
1
Dobrze skomponowana dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko wystąpienia:
otyłości
hemoroidów
alkoholizmu
nadciśnienia tętniczego krwi
Jakie są minusy diety wegetariańskiej?
Mięsa nie można zastąpić produktami roślinnymi.
Dieta bezmięsna aby była korzystna, musi być pełnowartościowa.
Tylko staranne zaplanowanie może dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Nieprawidłowe odżywianie podczas stosowania diety wegetariańskiej, jest przyczyną wielu niedoborów prowadzących do różnych chorób.
Wady diety wegetariańskiej:
Niska wartość biologiczna spożywanego białka.
Brak występujących w produktach przeciwutleniaczy.
Niedobór witamin: B12 i D.
Mała dostępność naturalnych składników mineralnych: żelaza, wapnia, cynku, jodu i kwasów omega-3.
Najczęściej występujące zaburzenia zdrowotne, spowodowane niewłaściwym odżywianiem podczas diety wegetariańskiej:
zaburzenia układu pokarmowego
niedożywienie białkowe
krzywica
wychudzenie
