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alimentazione equilibrata

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

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1.

La dietetica:

a)

si occupa solo di regimi dimagranti

b)

studia gli alimenti mediterranei

c)

formula diete per scopi energetici

d)

formula diete e regole sane di alimentazione

2.

Per misurare il livello di "grassezza" del corpo si ricorre:

a)

allo spettrofootometro

b)

al plicometro

c)

al pHmetro

d)

allo spirometro

3.

In una dieta equilibrata di un adolescente bisogna apportare proteine per il

a)

25% circa

b)

10% circa

c)

30% circa

d)

15% circa

4.

Una buona prima colazione deve apportare una quota calorica pari al:

a)

20% del fabbisogno totale giornaliero

b)

10% del fabbisogno totale giornaliero

c)

5% del fabbisogno totale giornaliero

d)

35% del fabbisogno totale giornaliero

5.

Per l'adulto il fabbisogno giornaliero proteico è di...

(a)  

6.

L'IMC è dato dal rapporto tra:

(a)  

7.

su quali alimenti si fonda la dieta mediterranea?

a)

prodotti ittici, ortaggi e dolci vegani

b)

cereali, ortaggi di stagione, legumi e grassi di origine vegetale

c)

cereali integrali, carni rosse, frutta secca e bevande alcoliche

d)

cereali, latticini, frutta secca e grassi di origine animale

8.

cosa sono i larn

a)

un tipo di legume

b)

una sigla per alimenti ricchi di grassi

c)

un tipo di mollusco tropicale

d)

una serie di tabelle contenenti standard nutrizionali

9.

in quanti pasti principali è suggerita che si divida l'assunzione dei nutrienti?

a)

3

b)

4

c)

6

d)

8

10.

su quali alimenti si fonda la dieta mediterranea?

a)

prodotti ittici, ortaggi e dolci vegani

b)

cereali, ortaggi di stagione, legumi e grassi di origine vegetale

c)

cereali integrali, carni rosse, frutta secca e bevande alcoliche

d)

cereali, latticini, frutta secca e grassi di origine animale