作者针对日本人和中国人对豆腐的料理方式提出了看法，以下哪项是正确的？

《射雕英雄传》是一本__________小说。

豆腐的淡，在中国菜就像国画的什么？

豆腐的淡，就像是__________日本料理中的画面。

（谨慎回答！）

以下哪项不是中式豆腐菜式？（答案可多于一项）

___________人把淡看成是须臾不离此世的自然事物。

_________人在处理豆腐这料理时执着地追求超凡脱俗的豆味。