NEW
Font size
WorksheetsŚlunskie jodło PLS
Total questions: 16
Worksheet time: 12mins
Kołocz, to pieczywo obrzędowe, które najczęściej rozdaje się z okazji:
wesela
rozwodu
zdania egzaminu prawa jazdy
Typowy odświętny obiad na Śląsku Opolskim to rolady, kluski. Do tego podaje się kapustę, zwaną
mocna kapusta
modna kapusta
modro kapusta
Żur opolski ma też swój slogan, który brzmi:
Od żuru, chłop niy moł garnituru.
Od żuru, chłop z muru.
Od żuru, chłop nie łoblece munduru.
Żymlok opolski nazywa się białym, bo jest to kaszanka ale bez:
krwi zwierzęcej
soku z buraków
przecieru pomidorowego
Kartoffelsalat jest taki smaczny, ponieważ wszystkie składniki są połączone z:
musztardą
olejem
majonezem
Śląskie niebo to danie z wędzonego lub gotowanego mięsa z dodatkiem słodkich:
daktyli
śliwek
rodzynek
Pańćkraut, czyli inaczej Ciapkapusta, to danie przygotowane z:
kaszy i kapusty
musu z jabłek i kapusty
ziemniaków i kapusty
Mołcka (moczka) to słodkie danie przygotowywane specjalnie na:
Wielkanoc
Boże Narodzenie
I Komunię Świętą
Jak się nazywa ten popularny deser śląski?
szpajza
ścierka
maszkieta
Makówka, to potrawa wigilijna a jej głównym składnikiem jest:
ryba
mak
ser
Dlaczego potrawa "gołąbki" ma nazwę nawiązującą do gołębi?
ponieważ jest tam mielone mięso gołębi
ponieważ gołębie jedzą kapustę
kiedyś bogaci jedli faszerowane gołębie owijane kapustą
Wodzionka, inaczej Brołtzupa, to danie składające się z:
chleba i tłustego rosołu
wody i chleba
wody i ciasta
Nazwa "krupniok" pochodzi od śląskiego słowa "krupa" czyli:
kasza
krew
świniobicie
Ścierka to zupa przygotowywana na:
śmietanie z dodatkiem sera
mleku z dodatkiem małych kluseczek
maślance z dodatkiem płatków kukurydzianych
Kotlety mielone to po śląsku:
karmisadle
karminadle
karmiknedle
Co oznacza danie na "beztydzień"?
danie na dzień powszedni
danie przygotowywane co drugi tydzień
danie, które jedzono tylko w niedzielę
