Font size
Worksheetsածխաջուր
Total questions: 20
Worksheet time: 9mins
Օսլային բնորոշ երկու տեսակի կառուցվածքով մակրոմոլեկուլներից մեկի` չճյուղավորված շղթայով միջին մոլային զանգվածը 160 000 գ/մոլ է, այն պարունակում է 200–1000
մնացորդ:
ամիլոպեկտինի, α–գլյուկոզի
ամիլոզի, β–գլյուկոզի
ամիլոպեկտինի, β–գլյուկոզի
ամիլոզի, α–գլյուկոզի
Հետևյալ նյութերից ո՞րն ածխաջուր չէ
հեպարին
գլիկոգեն
լիզին
լակտոզ
Ո՞րն է հետևյալ բանաձևն ունեցող երկշաքարի անվանումը
մալթոզ
սախարոզ
ցելոբիոզ
1) լակտոզ
Ո՞րն է հետևյալ բանաձևն ունեցող երկշաքարի անվանումը.
մալթոզ
սախարոզ
ցելոբիոզ
լակտոզ
Որքա՞ն է ջրածնի ատոմների թիվը երկնիտրոթաղանթանյութի կառուցվածքային օղակում
11
6
8
25
Օսլային բնորոշ է մակրոմոլեկուլների երկու տեսակի կառուցվածք` գծային, որն անվանում են
, և որին բաժին է ընկնում % –ը, և ճյուղավորված, որն անվանում են :
ամիլոպեկտին, 80–90, ամիլոզ
ամիլոզ, 80–90, ամիլոպեկտի
ամիլոզ, 10–20, ամիլոպեկտին
ամիլոպեկտին, 10–20, ամիլոզ
Ո՞րն է ներկայացված կառուցվածքային բանաձևով նյութի անվանումը
b–գլյուկոզ
ֆրուկտոզ
մալթոզ
a–գլյուկոզ
Ո՞ր զույգ նյութերն են երկշաքարներ.
մալթոզ, ֆրուկտոզ
օսլա, գլյուկոզ
սախարոզ, բջջանյութ
օսլա, գլյուկոզ
սախարոզ, մալթոզ
Ո՞րն է օսլայի հիդրոլիզի վերջնական արգասիքը.
α – գլյուկոզ
β – գլյուկոզ
սախարոզ
դեքստրին
Ո՞ր ածխաջուրը հիդրոլիզի չի ենթարկվում.
մալթոզ
սախարոզ
գլյուկոզ
օսլա
Ո՞ր նյութը պղնձի(II) հիդրօքսիդի հետ փոխազդելիս Cu2O կարմիր նստվածք
չի առաջացնում.
մալթոզ
ֆրուկտոզ
ռիբոզ
գլյուկոզ
Ո՞րն է α–գլյուկոզի բնական պոլիմեր.
կաուչուկ
օսլա
բջջանյութ
նուկլեինաթթու
Ո՞ր զույգ նյութերը կօքսիդացնեն գլյուկոզին.
Cu(OH)2, NaOH
Ag2O, NaOH
Cu(OH)2, H2
Ag2O, Cu(OH)2
Որքա՞ն է հիդրօքսիլային խմբերի թիվը ֆրուկտոզի մոլեկուլում.
5
4
3
7
Առավելագույնը քանի՞ մոլ քացախաթթու կփոխազդի մեկ մոլ գլյուկոզի հետ.
1
2
3
5
Լուծույթում գերակշռում է
β–գլյուկոզ
α – գլյուկոզ
օքսո- գլյուկոզ
Բյուրեղային գլյուկոզը կազմված է
ցիկլիկ կառուցվածքով մոլեկուլներից
գծային կառուցվածքով մոլեկուլներից
Օրգանիզմում գլյուկոզի լրիվ օքսիդացումից ի՞նչ նյութեր են գոյանում
CO2, CH3COOH
CO2, H2O
CO, H2O
CO, CH2O
Ո՞րն է ալդեհիդասպիրտ.
գլյուկոզ
ֆրուկտոզ
սախարոզ
օսլա
Ո՞ր նյութն է ստացվում գլյուկոզը ջրածնով վերականգնելիս.
կաթնաթթու
գլյուկոնաթթու
կարագաթթու
սորբիտ
