wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 20

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Do pochodnych węglowodorów nie należą:

a)

alkohole

b)

kwasy karboksylowe

c)

estry

d)

tlenki

2.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

3.

CH3COOC3H7 to ester o nazwie:

a)

mrówczan etylu

b)

octan etylu

c)

maślan propylu

d)

octan propylu

4.

HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej

a)

mrówczan metylu

b)

metanian etylu

c)

octan propylu

d)

etanian etylu

5.

Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:

a)

kwas masłowy

b)

kwas propionowy

c)

kwas palmitynowy

d)

kwas octowy

6.

Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:

a)

estry

b)

aminy

c)

mydła

d)

kwasy

7.

W wyniku reakcji C3H7COOH z C2H5OH powstanie:

a)

octan propylu

b)

maślan etylu

c)

propanian etylu

d)

etanian propylu

8.

Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?

a)

oleinowy

b)

stearynowy

c)

palmitynowy

d)

olejowy

9.

Najbardziej toksycznym alkoholem jest

a)

etanol

b)

glikol

c)

metanol

d)

gliceryna

10.

Kwas mrówkowy to zwyczajowa nazwa kwasu o wzorze

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5COOH

d)

C4H9COOH

11.

Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze

a)

C15H31COOH

b)

C17H33COOH

c)

C17H35COOH

d)

C5H11COOH

12.

Aby odróżnić kwas stearynowy od kwasu oleinowego należy wykonać próbę z

a)

roztworem manganianu (VII) potasu

b)

brak poprawnej odpowiedzi

c)

wodą wapienną

d)

fenoloftaleiną

13.

Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?

a)

aminowej i karboksylowej

b)

estrowej i aminowej

c)

karboksylowej i peptydowej

14.

Estry posiadają odczyn

a)

obojętny

b)

kwasowy

c)

zasadowy

15.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C17H35COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

16.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C8H17OH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

17.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym HCOOC7H15 do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

18.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym CH2NH2COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

19.

Poprzez jakie wiązanie łączą się aminokwasy?

a)

peptydowe

b)

karboksylowe

c)

hydroksylowe

20.

Z aminokwasów mogą postać

a)

białka

b)

cukry

c)

tłuszcze