wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

co to są mydła?

a)

to sole wyższych kwasów karboksylowych

b)

Estry wyższych kwasów karboksylowych i glicerolu

c)

Pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę karboksylową

2.

Co to są aminokwasy?

a)

Związki organiczne, których cząsteczki zawierają dwie grupy funkcyjne

b)

Sole wyższych kwasów karboksylowych

c)

Pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę karboksylową

3.

Jak zbudowane są pochodne węglowodorów?

a)

Grupa alkilowa

b)

Grupa funkcyjna

c)

Obie odpowiedzi są poprawne

4.

Rodzaje alkoholi

a)

Nasycone i nienasycone

b)

Monohydroksylowe i polihydroksylowe

c)

Ciekłe i stałe

5.

Co to są estry?

a)

Pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę karboksylow

b)

Związki nieorganiczne

c)

Związki organiczne, które są pochodnymi kwasów i alkoholi

6.

Co to peptydy?

a)

Pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę karboksylową

b)

Związki nieorganiczne

c)

Organiczne związki chemiczne powstające podczas biosyntezy białek

7.

Na czym polega fermentacja octowa?

a)

Utlenianie etanolu do kwasu etanowego

b)

Reakcja kwasu z alkoholem w obecności katalizatora

c)

Proces biochemiczny, w którym z sacharydów powstaje etanol

8.

Co to reakcja estryfikacji?

a)

Utlenianie etanolu do kwasu etanowego

b)

Reakcja kwasu z alkoholem w obecności katalizatora

c)

Proces biochemiczny, w którym z sacharydów powstaje etanol

9.

Wzór ogólny kwasów karboksylowych

a)

CnH2n+1COOH

b)

R-COOH

c)

CnH2n+1OH

10.

Która z poniższych grup NIE jest grupą funkcyjną pochodnych węglowodorów?

a)

COH

b)

OH

c)

COO