Font size
Worksheetsποσοτικός προσδιορισμός βιταμίνης C σε αναβράζοντα δισκία
Total questions: 14
Worksheet time: 11mins
Η βιταμίη C λέγεται αλλιώς (a)
(Κεφαλαία χωρίς τόνους)
Τι ουσία είναι η βιταμίνη C;
(περισσότερες από 1 απαντήσεις)
οξειδωτική
αναγωγική
οξειδοαναγωγική
αντιοξειδωτική
Ο ποσοτικός προσδιορισμός της γίνεται συνήθως με.....
χλώριο
ασβέστιο
μαγγάνιο
ιώδιο
Ο ποσοτικός προσδιορισμός της βιταμίνης c γίνεται με οξειδοαναγωγική αντίδραση και όχι οξεοβασική, γιατί....
γιατί τα φρούτα έχουν επιπλέον οξέα
γιατί τα φρούτα οξειδώνονται εύκολα
γιατί τα φρούτα έχουν επιπλέον βάσεις
γιατί τα φρούτα δεν αντιδρούν
όταν σε ένα διάλυμα που περιέχει βιταμίνη C προσθέτουμε σταγόνα σταγόνα το αντιδραστήριο, τότε
το μόριο της βιταμίνης αυξάνει το pH
το μόριο της βιταμίνης προσλαμβάνει ηλεκτρόνια
το μόριο της βιταμίνης χάνει ηλεκτρόνια
το μοριο της βιταμίνης στερεοποιείται
Το ασκορβικό οξύ είναι το:
C6H6O6
C8H6O8
C8H8O6
C6H8O6
Το ασκορβικό οξύ κατά την αντίδραση του...........
οξειδώνεται
ανάγεται
μετουσιώνεται
δεν αντιδρά
Τι άλλο προσθέτουμε στο διάλυμα της βιταμίνης C
αιθανόλη
φαινολοφθαλείνη
άμυλο
σόδα
Επομένως ποια αντιδραστήρια χρησιμοποιούμε στον ποσοτικό προσδιορισμό της βιταμίνης c
βιταμίνη c, άμυλο, βάμμα ιωδίου
βιταμίνη c, σόδα, βάμμα ιωδίου
βιταμίνη c, άμυλο, βάμμα χλωρίου
βιταμίνη c, σόδα, βάμμα χλωρίου
Το σύμπλοκο που σχηματίζεται στο τέλος έχει χρώμα:
πορτοκαλί
πράσινο
ιώδες
ερυθρό
Ποια από τις παρακάτω αντιδράσεις περιγράφει τον ποσοτικό προσδιορισμό της βιταμίνης C;
Η βιταμίνη C είναι:
λιποδιαλυτή
υδατοδιαλυτή
διαλυτή σε αλκοόλη
αδιάλυτη
Οι τελευταιές έρευνες δείχνουν πως η βιταμίνη c, βοηθά στην πρόληψη
αναιμίας
τριχόπτωσης
διαβήτη
καρκίνου
Σας ευχαριστούμε πολύ για την συμμετοχή σας
Ωραίο
Βαρέθηκαααααααααααα
