wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

AMALAN KESELAMATAN, KESIHATAN DAN KEBERSIHAN

Total questions: 15

Worksheet time: 45mins

Name
Class
Date
1.

Apakah itu OSHA?

a)

Peraturan pencegahan keselamatan pekerja.

b)

Pendekatan pencegahan bagi keselamatan makanan.

c)

Perundangan yang berkaitan pencegahan, penghapusan dan membaiki alam sekitar.

d)

Menyediakan satu kemudahan keselamatan, kesihatan perundingan dan latihan pekerjaan umum untuk perniagaan di malaysia.

2.

Berikut adalah fungsi utama OSHA KECUALI ........

a)

Menjalankan pemeriksaan

b)

Menjalankan siasatan kemalangan dan aduan

c)

Menganjurkan perhimpunan aman untuk menuntut hak

d)

Membantu menganjurkan polisi keselamatan dan kesihatan di tempat kerja.

3.

Environmental Quality Act 1974 ialah perundangan yang berkaitan pencegahan, penghapusan , ............................. dan membaiki alam sekitar dengan mematuhi piawaian kerajaa.

a)

kawalan kebersihan

b)

kawalan pencemaran

c)

kawalan keselamatan

d)

kawalan perundangan

4.

Sanitasi merupakan amalan kebersihan yang merangkumi aspek ...............

a)

kebersihan diri, tempat kerja dan makanan

b)

kebersihan diri, tempat awam dan minuman

c)

kebersihan bengkel, tandas dan kantin sekolah

d)

kebersihan bilik guru, kelas dan bilik mesyuarat

5.

Apakah maksud 'HALAL' ?

a)

Makanan yang mempunyai logo halal

b)

Dibenarkan atau dibenarkan oleh undang-undang islam

c)

Minuman yang beralkohol dan menganggu kesihatan

d)

Makanan yang disediakan oleh individu yang beragama islam

6.

Apakah badan utama yang mengeluarkan sijil halal bagi Malaysia ?

a)

JAIS

b)

JAKIM

c)

MDTM

d)

MAEPS

7.

Apakah maksud HACCP ?

a)

Hazard Analysis Critical Control Point

b)

Hazard Analysis Point Critical Control

c)

Home Atmosphere Cost Control Point

d)

Humid at atmosphere Critical Control Point

8.

Berapakah prinsip dalam HACCP ?

a)

1

b)

3

c)

5

d)

7

9.

Apakah kepentingan HACCP?

a)

Menentukan tahap kebersihan kilang

b)

Menjamin persekitaran kerja yang selamat dan bersih

c)

Memberi kesedaran terhadap keselamatan makanan

d)

Memastikan rawatan kecemasan diberikan kepada pesakit dengan segera

10.

Apakah maksud amalan pengilangan baik?

a)

Satu skim kawalan keselamatan, kebersihan dan kebersihan

b)

Memberi khidmat dalam latihan,sumber maklumat,dan pusat penyelidikan.

c)

Mencegah, menghapus dan mengawal pencemaran dan membaiki alam sekeliling.

d)

satu sistem yang diamalkan secara konsisten dan teratur dalam memastikan aktiviti kilang dan syarikat berjalan lancar

11.

Berikut adalah agensi yang terlibat dengan keselamatan, kesihatan dan kebersihan KECUALI .....

a)

Bomba

b)

Jabatan pendidikan negeri Pahang

c)

Jabatan pengurusan sisa pepejal negara (PSPN)

d)

Jabatan keselamatan dan kesihatan pekerjaan Malaysia ( JKKP)

12.

Apakah fungsi Bomba ?

a)

Memadam, menentang, mencegah dan mengawal kebakaran

b)

Memastikan keselamatan, kesihatan dan kebajikan pekerja kilang

c)

Menguatkuasakan undang-undang keselamatan, kesihatan dan kebersihan

d)

Merangka dasar perancangan dan strategi berkaitan pegurusan sisa pepejal

13.

Antara berikut, yang manakah logo HALAL?

a)
b)
c)
d)
14.

Apakah prinsip yang pertama dalam HACCP?

a)

Analisis bahaya

b)

Menetapkan had kritikal

c)

Menetapkan sistem pemantauan

d)

Menentukan titik kawalan kritikal

15.

Antara berikut, yang manakah makanan halal untuk dimakan?

a)

Kambing

b)

Khinzir

c)

Anjing

d)

Biawak