NEW
Font size
WorksheetsSains KSSM Ting 5 5.5 Minyak sawit
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
Rajah menunjukkan keratan rentas buah kelapa sawit.
Apakah Q?
Isirung
Sabut
Kulit
Tempurung
Seorang murid diberikan minyak kelapa sawit dan diminta untuk menghasilkan sabun pepejal. Apakah proses yang perlu dilakukan oleh murid itu?
Penapaian
Saponifikasi
Pembakaran
Penyulingan
Antara vitamin – vitamin berikut, yang manakah terdapat dalam minyak kelapa sawit?
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Bahan manakah merupakan bahan antioksida
dalam minyak sawit.
I Karotena
II Vitamin E
III Lemak tepu
IV Lemak tak tepu
I dan II
I dan III
II dan IV
I, II dan III
T, R, P, Q, S
T, R, P, S, Q
R, T, P, S, Q
R, T, S, P, Q
K sahaja
K dan M
K dan L
L dan M
Untuk memendakkan sabun
Untuk meneutralkan larutan sabun
Untuk memberikan bau yang manis dan wangi
Untuk meningkatkan kadar tindak balas kimia
Penapaian
Peneutralan
Saponifikasi
Penguraian
X ialah hidrofilik
Y larut di dalam minyak
X memecahkan gris kepada titisan kecil
Molekul sabun meningkatkan ketegangan permukaan air
Apakah X?
Etanol
Asid sulfurik
Natrium klorida
Kalium hidroksida
Seorang murid mendapati seluarnya telah dikotori oleh gris. Antara bahan berikut, yang manakah boleh digunakan untuk menanggalkan gris tersebut?
Cuka
Sabun
Kerosin
Alkohol
X sahaja
X dan Y
X dan Z
Y dan Z
Apakah bahan dalam minyak sawit boleh mencegah kanser?
Gliserol
Asid lemak
Vitamin E
Beta-karotin
