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WorksheetsVida Saludable III
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
1.- El plato del bien comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria.
Verdadero
Falso
El plato den bien comer ilustra cada uno de los grupos de alimentos con el fin de mostrar a la población la variedad que existe de cada grupo resaltando que hay alimentos más importantes que otros.
Verdadero
Falso
El plato del bien comer divide los alimentos en tres grupos:
Frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
Frutas y verduras, cereales y papas, leguminosas y alimentos derivados de leche.
Frutas y verduras, cereales y tubérculosis, leguminosas y alimentos de origen animal.
La _______________ propone una jarra (guia informativa) para indicar las cantidades correctas que deberíamos consumir de acuerdo a las diferentes bebidas más comunes, sin embargo, si consumiéramos de 1.5 a 2 litros de agua simple al dia obtendriamos la hidratacion necesaria, a menos que sean casos particulares con requierimientos o necesidades fuera de lo normal, por eso se indica el consumo de 6 a 8 vasos de agua simple diarios.
La Secretaría de Educación Pública
La Secretaría de Salud
La Secretaría del Bienestar
La jarra del buen beber recomienda que la ingesta de refrescos y agua de sabor se deben consumir máximo 2 vasos. Los niños pueden consumir este tipo de leche de los 2 años en adelante.
Verdadero
Falso
Agua potable: es una bebida no indispensable, por lo que es más importante consumir leche y jugos de fruta.
Verdadero
Falso
¿Qué es la inocuidad?
La Inocuidad se define como la característica que garantiza que los alimentos que consumimos no causan daño a nuestra salud
La Inocuidad se define como la característica que garantiza que los alimentos que consumimos causen daño a nuestra salud
La Inocuidad se define como la característica que garantiza que los ingredientes farmacéuticos que consumimos no causan daño a nuestra salud
Durante la producción de los alimentos se aplican medidas de higiene para reducir el riesgo de que los alimentos se contaminen con:
Microorganismos como E coli, Salmonella spp o Listeria monocytogenes, que pueden enfermar a los humanos
Agentes de tipo físico que puedan causar una lesión al momento de consumir un alimento
Metales pesados
Residuos de plaguicidas
Todos los anteriores
Las cinco claves para la inocuidad de los alimentos son:
Mantenga la limpieza, separa alimentos crudos y cocinados, cocine completamente, mantenga los alimentos a temperaturas seguras, use agua y materias primas seguras.
Mantenga la limpieza, separa alimentos crudos y cocinados, cocine completamente, mantenga todos los alimentos a temperaturas altas, use agua y materias primas seguras.
¿Porqué debemos lavarnos las manos?
Lavarse las manos adecuadamente es la primera línea de defensa contra la propagación de muchas enfermedades, incluyendo al coronavirus (COVID-19).
Lavarse las manos adecuadamente es la primera línea de defensa contra la propagación de solo el coronavirus (COVID-19).
Lavarse las manos adecuadamente es la primera línea de defensa contra la propagación de algunas enfermedades, excluyendo al coronavirus (COVID-19).
El _________es un cuerpo de características sólidas que es blanco y se encuentra cristalizado
Azúcar
Harina
Algodón
Las bebidas energizantes: son productos funcionales creados para aumentar los niveles de energía.
Verdadero
Falso
Las bebidas energizantes siempre hay que tomarlas como si fueran refrescos, por que lo son.
Verdadero
Falso
Es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.
La Salud
La Salubridad
Lo Insalubre
La buena salud mental nos capacita para aprender, razonar, relacionarnos, producir, lidiar con las dificultades y ofrecer nuestra mejor versión.
Verdadero
Falso
Es el conjunto de las precauciones y de las medidas destinadas a mantener el equilibrio psíquico, a prevenir los desordenes mentales y a facilitar la adaptación del sujeto a su medio ambiente.
La higiene del hogar
La higiene mental
La higiene corporal
Los alimentos transgénicos son organismos modificados mediante ingeniería genética en los que se han introducido uno o varios genes de otras especies.
Verdadero
Falso
Los alimentos transgénicos son resistentes a las sequías.
Verdadero
Falso
Los productos ___________ son aquellos que, para su elaboración, no se utilizaron aditivos, pesticidas, fertilizantes artificiales, entre otras.
Orgánicos
Inorgánicos
Organismos genéticamente modificables
La calidad de vida es sinónimo de esperanza de vida.
Verdadero
Falso
