Font size
WorksheetsPemanfaatan Bahan Alam
Total questions: 31
Worksheet time: 22mins
Merupakan teknik untuk mendapatkan bahan kimia dari suatu pelarut, lingkungan atau sistem, dan dipindahkan ke sistem yang lain
Ekstraksi
Pemuatan
Penambahan
Exclusive
Pelarut yang digunakan untuk mengekstraksi harus dapat (pilih 2 yang paling tepat)
menembus atau masuk ke dalam sel-sel
melarutkan senyawa kimia yang diinginkan
menghancurkan sampel tumbuhan
merusak kandungan senyawa kimia
Ekstraksi pada tumbuhan adalah proses yang bertujuan untuk mengekstrak komponen tertentu yang ada pada tumbuhan tersebut.
Hal - hal yang dapat dijelaskan terkait pernyatan dan gambar di samping adalah (2 pilihan)
Menggunakan metode pemisahan padat / cair
Bahan padatnya adalah tumbuhan
Menggunakan metode pemisahan cair/cair
Menggunakan pemisahan cair / padat
Gambar di atas menjelaskan terkait dengan metode pemisahan dengan
metode pemisahan padat / cair
metode pemisahan cair
metode pemisahan cair/cair
Menggunakan pemisahan cair / padat
Di bawah ini merupakan teknik ekstraksi tumbuhan obat (pilihan lebih dari 1)i :
Infusion / infus
Decoction /dekokta
Maceration / maserasi
Nuclear Magnetic Resonance / NMR
Di bawah ini merupakan teknik ekstraksi yang dapat digunakan pada tumbuhan aromatik (pilihan lebih dari 1):
Hydrodistillation (water; steam; water & steam distillation)
Enfleurage (cold fat extraction)
Headspace trapping
Nuclear Magnetic Resonance / NMR
Pilihlah parameter yang mempengaruhi kualitas ekstrak (pilihan lebih dari 1)
Kondisi sampel (contoh : bagian tumbuhan yang digunakan)
Jenis pelarut
Prosedur ekstraksi
Alat yang digunakan
Salah semua
Infusion merupakan :
Sediaan cair yang dibuat dengan menyari simplisia nabati dengan air pada suhu 90˚C selama 15 menit.
Suatu proses penyarian dengan menggunakan pemanasan selama 30 menit dihitung mulai suhu mencapai 90 ˚C
Proses penyarian senyawa kimia secara sederhana dengan cara merendam simplisia atau tumbuhan pada suhu kamar dengan menggunakan pelarut yang sesuai sehingga bahan menjadi lunak dan larut
Semua pernyataan jawaban tidak benar
Decocta / dekokta adalah :
Sediaan cair yang dibuat dengan menyari simplisia nabati dengan air pada suhu 90˚C selama 15 menit.
Suatu proses penyarian dengan menggunakan pemanasan selama 30 menit dihitung mulai suhu mencapai 90 ˚C.
Proses penyarian senyawa kimia secara sederhana dengan cara merendam simplisia atau tumbuhan pada suhu kamar dengan menggunakan pelarut yang sesuai sehingga bahan menjadi lunak dan larut
Semua pernyataan benar
Maceration / maserasi adalah :
Sediaan cair yang dibuat dengan menyari simplisia nabati dengan air pada suhu 90˚C selama 15 menit.
Suatu proses penyarian dengan menggunakan pemanasan selama 30 menit dihitung mulai suhu mencapai 90 ˚C.
Perrnyataan tersebut, untuk menjelaskan
Proses penyarian senyawa kimia secara sederhana dengan cara merendam simplisia atau tumbuhan pada suhu kamar dengan menggunakan pelarut yang sesuai sehingga bahan menjadi lunak dan larut
Salah semua
Kelebihan dalam menggunakan proses ekstraksi maserasi adalah (Pilih 2):
Alat dan cara yang digunakan sederhana
Dapat digunakan untuk zat yang tahan dan tidak tahan pemanasan
Sedikit menggunakan pelarut
Waktu yang dibutuhkan cukup sebentar
Proses penyarian simplisia dengan jalan melewatkan pelarut yang sesuai secara lambat pada simplisia dalam suatu percolator.
Perrnyataan tersebut, untuk menjelaskan teknik ekstraksi dengan metode :
INFUSION / INFUS
DECOCTA/ DEKOKSI
MACERATION / MASERASI
PERCOLATION / PERKOLASI
Penyarian secara terus menerus sehingga penyarian lebih sempurna dengan memakai pelarut yang relatif sedikit , dapat menggunakan alat ini.
Alat ini disebut dengan
Percolator
Soxhlet
Digestor
Distillator
Untuk mendapatkan ekstrak berdasarkan konstituen alaminya, pilihlah pernyataan yang tepat di bawah ini ( pilih 2)
Menggunakan pelarut non polar untuk mendapatkan senyawa non polar
Menggunakan metode sokletasi dan dekoksi untuk mendapatkan senyawa termolabil
Menggunakan metode sokletasi dan dekoksi untuk mendapatkan senyawa termostabil
Menggunakan pelarut polar untuk mendapatkan senyawa non polar
Pelarut air biasanya digunakan untuk mendapatkan senyawa aktif di bawah ini ( pilih 2 yang paling banyak /umum dihasilkan)
Antosianin
Tanin
Alkaloid
Sterols
Di bawah ini merupakan tumbuhan yang menjadi sumber penghasil senyawa aktif alkaloid (pilih 2 yang paling banyak menghasilkan senyawa aktifnya)
Tembakau
Coklat
Mint
Bayam
Mentol, linalool merupakan senyawa aktif yang banyak terdapat di mint.
Senyawa aktif tersebut masuk dalam golongan
Monoterpen
Alkaloid
Steroid
Tanin
Pada uji kualitatif terhadap suatu tumbuhan, ditunjukkan adanya buih yang muncul setelah perlakuan pengocokkan secara kuat dengan menggunakan pelarut air, membuktikan bahwa ada kandungan senyawa
Saponin
Alkaloid
Steroid
Tanin
Analisa yang biasanya menggunakan pereaksi tertentu sesuai dengan metabolit yang ingin diketahui , disebut dengan analisa
Kualitatif
Kuantitatif
Korektif
Komunikatif
Analisa yang biasanya menggunakan alat bantu untuk mengetahui jumlah metabolit yang ada, disebut dengan analisa
Kualitatif
Kuantitatif
Korektif
Komunikatif
Di bawah ini merupakan alat bantu yang digunakan dalam menentukan kadar kandungan senyawa kimia, kecuali
Spektrofotometer
HPLC
GC-MS
Distillator
Di bawah ini merupakan pengertian larutan standar dalam analisa kuantitatif, kecuali (pilih 2 yang paling tepat)
larutan pereaksi untuk melihat warna yang dihasilkan
larutan pembanding sesuai dengan Analisa yang ditargetkan
larutan yang digunakan sebagai acuan dalam suatu kegiatan pengukuran suatu sampel
larutan buffer yang digunakan untuk mengatur pH
Di bawah ini merupakan pengujian fisik minyak atsiri sebagai produk tumbuhan aromatik , (pilihan lebih dari 1) :
Rendemen
Berat jenis
Putaran optik
Analisa senyawa kimia
Alat yang dapat digunakan untuk membantu pengukuran rendemen minyak atsiri adalah :
Neraca Analitik
Piknometer
Polarimeter
Refraktometer
Alat utama yang dapat digunakan untuk membantu pengukuran berat Jenis minyak atsiri adalah :
Neraca Analitik
Piknometer
Polarimeter
Refraktometer
Alat utama yang dapat digunakan untuk membantu pengukuran putaran optik minyak atsiri adalah :
Neraca Analitik
Piknometer
Polarimeter
Refraktometer
Alat utama yang dapat digunakan untuk membantu pengukuran indeks bias minyak atsiri adalah :
Neraca Analitik
Piknometer
Polarimeter
Refraktometer
Setiap tanaman dapat merupakan sumber zat pewarna alami karena mengandung (pilih yang paling tepat)
Pigmen alami
Minyak Atsiri
Resin
Lilin
Bagian-bagian tanaman yang dapat dipergunakan untuk pewarna alami adalah
kulit, ranting dan ranting saja
daun, akar, biji, dan bunga saja
getah saja
benar semua
Sebutkan salah satu tumbuhan penghasil warna . Berikan penjelasan dengan menyebutkan bagian apa yang menghasilkan dan warna apa saja yang dihasilkan. (Waktu 2 menit)
Penilaian akan diberikan secara terpisah
Apa saja aplikasi untuk pewarna alami dan jelaskan potensi tumbuhan Kalimantan untuk pengembangan warna alami (waktu 2 menit)
Penilaian akan diberikan secara terpisah.
