wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Diagnoza podstawy hotelarstwa

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Ile gwiazdek może mieć hotel?

a)

1-4 (*)

b)

1-5 (*)

c)

1-6 (*)

d)

0-5 (*)

2.

Zaznacz rodzaje hoteli że względu na przeznaczenie

a)

Uzdrowiskowe

b)

Biznesowe

c)

Tranzytowe

d)

Sportowe

e)

Reakracyjno-biznesowe

3.

Podczas rozmowy gość gestykuluje i zmienia głos. Jest to komunikacji...

a)

Werbalna

b)

Niewerbalna

4.

Hotelarstwo to:

a)

działalność gospodarcza polegająca na udzielaniu gościny przyjezdnym w przeznaczonych do tego obiektach bazy noclegowej. Zaspokaja potrzebę wypoczynku, noclegu, wyżywienia, utrzymania higieny osobistej, ochrony zdrowia i mienia, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych.

b)

przedsiębiorstwo świadczące podstawowe usługi hotelarskie są najczęściej usytuowane na obrzeżach miast, oraz wzdłuż dalekich tras

c)

turystyczny obiekt hotelarski posiadający co najmniej 7 pokojów, świadczący dla swoich klientów całodzienne wyżywienie. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia

d)

to obiekt zlokalizowany poza obszarem zabudowanym, przy szlaku turystycznym. Powinno ono zapewniać minimalny zakres usług, uwzględniający potrzeby turysty, uprawiającego określony rodzaj turystyk

5.

Passant to?

a)

Gość hotelowy, który korzysta w hotelu wyłącznie z noclegu

b)

Gość tak zwany z ulicy, który nie miała rezerwacji, szukający noclegu

c)

Gość hotelowy, który korzysta w hotelu z wszystkiego z wyjątkiem noclegu

6.

Kategoryzacji nie stosuje się w następujących obiektach hotelarskich

a)

biwak

b)

kemping

c)

schronisko

d)

schronisko młodzieżowe

7.
Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni to
a)
HO-RE-CA
b)
PFCC
c)
HOTREC
d)
IHRA
8.

Łańcuch hoteli to głównie

a)

zespół hoteli posługujących się tym samym znakiem

b)

zespół hoteli mających wspólne cechy użytkowe

c)

obie odpowiedzi są poprawne

9.

Kim jest passant?

a)

osobą, która nie wynajmuje pokoju, ale korzysta z innych usług

b)

osobą, która zatrzymała się w hotelu bądź już zawarła umowę z hotelem

c)

osobą, która wniosła bagaż do hotelu i zapomniała o nim

10.

Jak nazywa się procedura wymeldowania gościa?

a)

overbooking

b)

check-out

c)

check-in

d)

noshow

11.

Co to PIH?

a)

Polska Izba Hotelarza

b)

Państwowa Izba Hotelarstwa

c)

Państwowa Izba Hotelarza

d)

Polska Izba Hotelarstwa

12.

Podaj definicje hotelarstwa

a)

to usługa polegająca na zapewnieniu noclegu

b)

to usługa polegająca na zapewnieniu usług rozrywkowych

c)

to działalność polegająca na udzielaniu gościny w celach zarobkowych

13.

Jakie podstawowe usługi są świadczone w hotelu

a)

nocleg i wyżywienie oraz zapewnienie warunków higieniczno-sanitarnych

b)

nocleg i wyżywienie

c)

nocleg, wyżywienie i dostęp do internetu

d)

nocleg

14.

Jakie są obowiązki kierownika recepcji ?

a)

czuwanie nad prawidłowością świadczonych usług

b)

ścisła współpraca z działem marketingu

c)

kontrola prowadzonych przez recepcję dokumentacji

d)

współpraca z działem gastronomii

e)

kontrola stanu książeczek zdrowia pracowników

15.

Organizacja pracy w hotelu zawarta jest w:

a)

regulaminie pracy

b)

regulaminie hotelowym

c)

w kodeksie pracy

d)

w ustawie o usługach turystycznych