Sacharozę zaliczamy do ...

Białko ścina się pod wpływem ...

Do przeprowadzenia reakcji ksantoproteinowej wykorzystujemy ...

Tłuszcze to estry wyższych kwasów karboksylowych i glicerolu.

Czy zgadzasz się ze stwierdzeniem, że olej roślinny będący tłuszczem ciekłym zawiera związki nienasycone?

Jad kiełbasiany (botulina) należy do białek.

Białka to produkty reakcji łączenia się (kondensacji) aminokwasów.

Proces przemiany żelu w zol to ...

W cząsteczkach białek występują wiązania peptydowe.

Sacharydy powstają w procesie fotosyntezy z tlenku węgla (IV) i wody w obecności energii słonecznej i chlorofilu.

Reakcją charakterystyczną skrobi, umożliwiającą jej identyfikację, jest reakcja z roztworem jodu (jodyną).