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Worksheets營養餐盤
Total questions: 10
Worksheet time: 11mins
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1.
營養餐盤是飲食的指標之一？
a)
對
b)
不對
2.
營養餐盤指標總共有幾大類食物？
a)
3大類
b)
4大類
c)
5大類
d)
6大類
e)
我喜歡就好沒有分別
3.
關於BMI值請問何者為對？(複選題，3分鐘)
a)
BMI=身體質量指數
b)
計算公式為體重(公斤)除以(身高X身高(公尺))
c)
BMI<18.5為體重過輕
d)
18.5~24的區間為正常範圍
4.
營養餐盤中「乳品類」何者為對？
a)
每天早晚一杯奶
b)
不可經常攝取
c)
要喝大約1500cc才夠身體能量
d)
一天只能喝240cc
5.
營養餐盤中每餐水果應該吃多少？
a)
拳頭大
b)
手掌大
c)
盤子大
d)
飯碗大
6.
蔬菜和水果都是重要的營養飲食請問蔬菜應該
a)
和水果一樣多
b)
比水果多一點
c)
只要是蔬菜都可以吃
d)
吃了水果就可以不用吃蔬菜了
7.
全榖雜糧類是補充人體能量的主食請問和者為非？
a)
可以吃麥片代替白飯
b)
米飯跟蔬菜一樣多
c)
一天只能吃一餐全榖雜糧
d)
糙米、麵食、麵包都是全穀類食品
8.
豆、魚、蛋、肉類也需要均衡攝取請問下列何者為對？
a)
豆、魚、蛋、肉一掌心
b)
吃其中一種就不能吃其他類型的食物
c)
魚類與肉類必須各吃一份
d)
雞蛋一天只能吃一顆
9.
堅果種子類的適量攝取應該如何？
a)
每餐都可以吃一大匙
b)
每餐吃一茶匙
c)
想吃就吃，代替白飯
d)
可以只吃堅果種子就可以不用吃蔬菜
10.
營養餐盤6口訣每天早晚一杯奶往下接續請問哪一句有錯？
a)
每餐水果拳頭大
b)
菜和水果一樣多
c)
飯跟蔬菜一樣多
d)
豆魚蛋肉一掌心
e)
堅果種子一茶匙
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