wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ciri-ciri makanan rosak

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Yang manakah berikut merupakan makanan yang sudah rosak

a)
b)
c)
d)
2.

Ciri- ciri makanan rosak adalah seperti berikut, KECUALI

a)

Segar

b)

Bau yang tidak menyenangkan

c)

Berubah tekstual

d)

Berubah rasa

3.

Berikut merupakan ciri- ciri ikan yang rosak, KECUALI

a)

Bau yang kurang menyenangkan

b)

Warna insang kemerah- merahan

c)

Berulat

d)

Berubah tekstur

4.

Makanan yang __________________ boleh diperhatikan dengan menggunakan deria penglihatan, bau, rasa dan sentuhan.

a)

elok

b)

boleh dimakan

c)

rosak

d)

berkhasiat

5.

Makanan menjadi rosak disebabkan oleh_____________________________ yang bertumbuh dalam makanan.

a)

air

b)

udara

c)

serangga

d)

mikroorganisma

6.

Antara makanan berikut, yang manakah berkulat apabila rosak?

a)

Ikan

b)

Daging

c)

Roti

d)

Susu

7.

Nyatakan tiga ciri-ciri kerosakan makanan di atas.

a)

bertompok hitam

b)

berlendir

c)

berbau manis

d)

lembik

8.

Apakah yang menyebabkan makanan mudah rosak atau basi?

a)

tindakan haiwan

b)

tindakan serangga

c)

tindakan manusia

d)

tindakan mikroorganisma

9.

Tandakan ciri-ciri kerosakan makanan di atas

a)

berbau masam

b)

berketul-ketul

c)

bewarna kekuningan

d)

berbuih

10.

Rajah menunjukkan sejenis makanan. Apakah ciri-ciri yang betul apabila makanan di atas telah rosak?

a)

Layu

b)

Layu dan daun kekuningan

c)

Berbintik hitam

d)

Layu dan daun kemerahan

11.

Maklumat berikut menunjukkan pemerhatian Rina ke atas bubur gandum yang diletakkan di atas meja.


Rina dapati bubur itu berbau busuk dan berlendir selepas dua hari


Apakah inferens bagi pemerhatian Rina?

a)

Bubur itu tidak dimasak dengan betul

b)

Berlaku pencemaran udara

c)

Mikroorganisma bertumbuh dalam bubur itu

d)

Bubur itu kekurangan garam

12.

Antara makanan berikut, yang manakah telah rosak?

a)

Kek berasa manis apabila dimakan

b)

Susu kotak berasa masam apabila diminum

c)

Air kopi berasa pahit apabila diminum

d)

Buah betik berwarna jingga apabila dipotong

13.

Apakah yang akan berlaku sekiranya seseorang termakan makanan yang telah rosak?

a)

Orang tersebut akan mati

b)

Orang tersebut akan pengsan

c)

Orang tersebut akan menghidap penyakit

d)

Orang tersebut akan mengalami keracunan makan

14.

Antara makanan berikut, yang manakah paling cepat rosak?

a)
b)
c)
d)
15.

Tandakan dua tindakan memilih makanan yang betul.

a)

Melihat tarikh luput pada bungkusan

b)

Memilih tin makanan yang sudah berkarat

c)

Memilih buah- buahan yang lembik

d)

Memilih sayur- sayuran yang segar