H αρωματοθεραπεία αντιμετωπίζει τον άνθρωπο ως σύνολο,, δηλαδή σώμα-πνεύμα-ψυχή.

Τα αιθέρια διακρίνονται σε κατηγορίες ανάλογα με την ταχύτητα µε την οποία εξαρτίζονται στον ατμοσφαιρικό αέρα.

Οι νότες των αιθέριων ελαίων είναι:

Οι κατηγορίες που κατατάσσονται τα αιθέρια έλαια είναι:

Το αιθέριο έλαιο λεβάντα ανήκει στις:

Το αιθέριο έλαιο πορτοκάλι ανήκει στις:

Για τη σύνθεση ενός αρωματοθεραπευτικού μίγματος δεν πρέπει να αναμιγνύονται περισσότερα από 4 αιθέρια κάθε φορά.