wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SABUN

Total questions: 12

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Sabun adalah garam asid lemak yang dihasilkan melalui tindak balas antara......................... dengan.....................pekat.

a)

minyak sawit, asid

b)

minyak jagung, asid

c)

minyak sawit, alkali

d)

minyak jagung, air

2.

Sabun boleh dihasilkan melalui proses yang disebut sebagai.......................

a)

Sabonifikasi

b)

Saponifikasi

c)

Sabunifikasi

d)

Sapunifikasi

3.

Rajah menunjukkan satu langkah dalam proses pembuatan sabun. Mengapakah natrium klorida ditambah larutan yang telah dipanaskan itu?

a)

Memberikan rasa kepada larutan

b)

Menjadikan larutan lebih cepat sejuk

c)

Membersihkan larutan daripada kotoran

d)

Memendakkan sabun daripada larutan

4.

Rajah menunjukkan proses akhir dalam pembuatan sabun di makmal. Yang manakah adalah sabun?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

5.

Antara berikut manakah yang TIDAK menunjukkan bahan itu adalah sabun?

a)

Menghasilkan buih bila digoncang dengan air suling

b)

Terasa licin bila di pegang dengan jari

c)

Menukarkan litmus biru ke merah

d)

Menukarkan litmus merah ke biru

6.

Rajah menunjukkan struktur molekul sabun. Bahagian manakah adalah hidrofobik?

a)

P

b)

Q

7.

Rajah menunjukkan struktur molekul sabun. Bahagian manakah yang terdiri daripada kumpulan ionik dan larut dalam air?

a)

P

b)

Q

8.

Apabila sabun melarut dalam air, apakah yang menyebabkan permukaan kain dibasahi oleh sabun secara menyeluruh?

a)

Pengurangan rintangan air

b)

Peningkatan rintangan air

c)

Pengurangan tegangan permukaan air

d)

Peningkatan tegangan permukaan air

9.

1. Pernyataan di bawah menunjukkan langkah-langkah dalam pembuatan sabun. Antara berikut, urutan manakah yang betul?

a)

P → Q → S →R

b)

P → S → Q →R

c)

Q → P → S →R

d)

Q → R → P →S

10.

3. Rajah menunjukkan mekanisme pencucian sabun. Urutan yang manakah betul dalam proses itu?

a)

K,L,M

b)

L,K,M

c)

M,L,K

11.

8. Antara berikut yang manakah bukan merupakan skop pengurusan lestari dalam industri kelapa sawit

a)

Penanaman semula di kebun kelapa sawit bagi mengoptimumkan penggunaan tanah

b)

Air kumbahan kilang minyak sawit dijadikan baja organik

c)

Penggunaan racun perosak dalam usaha mengurangkan perosak tanaman

d)

Sisa kelapa sawit ditukarkan kepada pelbagai produk berguna

12.

Selepas eksperimen saponifikasi dijalankan, murid akan memasukkan bahan yang termendap pada kertas kedalam tabung uji yang berisi air suling, kemudian digoncangkan. Apakah tujuannya?

a)

untuk memastikan bahan tersebut selamat

b)

memastikan tiada benda asing dalam bahan tersebut

c)

untuk memastikan bahan tersebut adalah sabun

d)

untuk memastikan bahan tersebut larut dalam air suling