Font size
Worksheetsแบบทดสอบ เรื่อง สารอาหาร ป.6/4
Total questions: 18
Worksheet time: 12mins
Carbohydrate ชนิดใดที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ แต่สัตว์เคี้ยวเอื้อง(วัว ควาย)ย่อยได้
ไกลโคเจน
แป้ง
ซูโครส
เซลลูโลส
สารอาหารใดที่นักเรียนจะได้รับจากการดื่มนมในภาพนี้
น้ำตาลแลคโตส
โปรตีน
เซลลูโลส
ไอโอดีน
ข้อใดคือผลจากการขาดสารอาหารประเภทโปรตีน
สายตาพร่ามัว
มีเลือดออกตามไรฟัน
กระดูกเปราะและหักง่าย
เล็บฉีกขาดง่าย
ในอาหารทะเลและเกลือสมุทรจะมีแร่ธาตุชนิดใดอยู่มากที่สุด
เหล็ก
ไอโอดีน
แคลเซียม
ฟอสฟอรัส
ความสัมพันธ์คู่ใดที่ไม่ถูกต้อง
คาร์โบไฮเดรต - แหล่งพลังงานหลัก
ไขมัน - ดูดซึมวิตามินบางชนิด
โปรตีน - ควบคุมปริมาณน้ำในเซลล์
วิตามิน B2 - ป้องกันโรคปากนกกระจอก
ชาวม้งจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นโรคคอพอก เจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดควรแนะนำให้ชาวม้งรับประทานอาหารชนิดใด
เนย
เครื่องในสัตว์
พืชสีเขียว
หอยนางรม
สารอาหารชนิดใดมีเฉพาะ คาร์บอน(C) ไฮโดรเจน(H) และออกซิเจน(O) เป็นองค์ประกอบเท่านั้น
คาร์โบไฮเดรตและไขมัน
ไขมันและโปรตีน
โปรตีนและวิตามิน
ไขมันและวิตามิน
ในปริมาณที่เท่ากัน อาหารในข้อใดที่ให้พลังงานแก่ร่างกายสุงสุด
น้ำนม ถั่วเมล็ดแห้ง
ไขมันจากสัตว์ น้ำมันพืช
เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ข้าว
น้ำตาลทราย ไข่
จากตาราง อาหารชนิดใดบ้างที่มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต
A และ B
B และ C
C และ D
A และ D
ด.ช.ไก่ เป็นคนตัวเล็ก น้ำหนักน้อย แถมยังมีอาการเลือดออกตามไรฟัน นักเรียนจะแนะนำให้ ด.ช.ไก่ ทานอาหารใดบ้าง
อาหาร A และ B
อาหาร A และ C
อาหาร A B และ C
อาหาร A และ D
การทดสอบไบยูเร็ต เป็นการทดสอบอาหารประเภทแป้งกับสารละลายจุนสีกับสารละลายโซดาไฟ
ถูก
ผิด
วิตามินที่ละลายน้ำได้ คือ วิตามิน A D E K
ถูก
ผิด
เด็กชายและเด็กหญิงอายุเท่ากัน มีความต้องการพลังงานเท่ากัน
ถูก
ผิด
การอ่านหนังสือเป็นกิจกรรมที่ใช้พลังงานมากกว่าการวิ่ง
ถูก
ผิด
น้องแพทริก อายุ 5 ขวบ 10 เดือน มีน้ำหนัก 20 กิโลกรัม ต้องการโปรตีนวันละเท่าไหร่ (ตอบเฉพาะตัวเลข)
(a)
หากรับประทานไข่ไก่ 3 ฟอง เราจะได้รับพลังงานเท่าไหร่ (ตอบเฉพาะตัวเลข)
(a)
ผงชูรส มีชื่อทางเคมีว่าอย่างไร (อ้างอิงจากหนังสือเรียน)
(a)
จากธงโภชนาการนี้ อาหารประเภทใดที่ควรรับประทานให้น้อยที่สด
น้ำอัดลม
สลัดผัก
นมสด
ขนมปัง
