WorksheetsNUTRISI MANUSIA
Total questions: 34
Worksheet time: 17mins
Kurang pepsis dirembeskan
Less pepsin is secreted
Kurang lipid dicernakan
Less lipid is digested
Lebih banyak hempedu dirembeskan
More bile is secreted
Lebih protein dicernakan
More protein is digested
X = Glukosa Y = Vitamin E
X = Lemak Y = Protein
X = Asid amino Y = Vitamin C
X = Asid lemak Y = Vitamin A
Antara struktur A, B, C dan D yang manakah menghasilkan hempedu ?
Which of the following structures A, B C or D produces bile ?
A
B
C
D
X = Protein, Y= Kanji, Z = Lemak
X = Lemak, Y= Protein, Z = Kanji
X = Kanji, Y= Lemak, Z = Protein
X = Kanji, Y= Protein, Z = Lemak
Penyerapan nutrien berlaku di _________
Absorption of nutrients occurs at _________
(a)
Apakah fungsi salur pencernaan?
Mengangkut darah kepada semua bahagian dalam badan
Mencerna dan menyerap nutrien dari makanan yang diambil
Untuk mengawal suhu dalaman badan
Mengkoordinasi tindakan terkawal dan tidak terkawal dalam badan
Apakah enzim yang bertindak dalam duodenum?
Amilase dan Lipase
Pepsin dan Tripsin
Amilase, Pepsin dan Lipase
Amilase, Tripsin dan Lipase
Antara berikut, yang manakah menunjukkan urutan enzim yang betul semasa pencernaan albumen telur dalam sistem pencernaan manusia?
pepsin, tripsin dan erepsin
tripsin, erepsin dan pepsin
erepsin, pepsin dan tripsin
pepsin, erepsin dan tripsin
Antara berikut, yang manakah bukan fungsi hati?
Membentuk urea
Menghasilkan hempedu
Merembeskan enzim pencernaan
Mengubah toksin kepada bahan bukan toksin
Apakah yang akan berlaku sekiranya salur X tersumbat?
Makanan tercerna tidak dapat diangkut ke hati
Kadar pencernaan protein akan berkurang
Kadar pencernaan lemak akan berkurang
Hempedu tidak dihasilkan oleh hati
Antara A, B, C dan D yang manakah merupakan tempat berlakunya penyerapan makanan tercerna?
A
B
C
D
Pundi hempedu menyimpan hempedu. Seorang pesakit di dalam hospital telah dibuang pundi hempedunya dan memerlukan gizi seimbang khas. Yang manakah menu yang paling sesuai untuk pesakit ini?
ikan goreng, kerepek ubi kentang dan nasi manis
ayam tanpa kulit, salad sayuran dan oren segar
sosej, ubi kentang rebus dan kek krim
ikan bersos keju dan pai buah-buahan
Antara berikut, yang manakah hasil akhir pencernaan karbohidrat?
Asam Amino
Glukosa
Vitamin
Asam lemak
Mineral
Yang manakah yang termasuk dalam enzim yang diproduksi oleh kelenjar ludah?
Tripsin
Maltase
Amilase
Pepsin
Sukrase
- Nyatakan kepentingan proses pencernaan bagi manusia
Memecahkan makanan daripada molekul yang besar kepada molekul yang lebih kecil
Membenarkan makanan melalui salu alimentari
Namakan struktur yang terlibat dalam salur alimentari untuk pencernaan makanan
(PILIH LEBIH DARI 1 JAWAPAN)
Duodenum
Jejunum
Ileum
Hati
Namakan sel-sel utama pada kelenjar gaster
(PILIH LEBIH DARI 1 JAWAPAN)
Sel mukus
Sel epitelium
Sel parietal
Sel utama
Fungsi sel utama yang melapisi didnding perut adalah untuk merembeskan (a)
(a) menghidrolisis maltosa kepada glukosa
Enzim erepsin menghidrolisis peptida kepada ______________
polipeptida
pepton
asid amino
Antara berikut, yang manakah bertindak secara berkesan dalam medium berasid?
Pepsin
Amilase liur
Amilase pankreas
Maltase
Fungsi hempedu ialah........
(PILIH LEBIH DARI 1 JAWAPAN)
menyediakan keadaan beralkali untuk tindakan amilase pankreas
meneutralkan kim yang berasid
mengemulsikan lipid
menghasilkan hempedu
Peristalsis adalah proses _________________________
penyaluran bolus melalui esofagus ke perut
pengecutan dan pengenduran dinding esofagus
pergerakan bolus untuk membentuk kim
Pencernaan fizikal berlaku di?
Rektum
Mulut sahaja
Kaki
Mulut dan salur pencernaan
Di bahagian mulut:
Makanan akan dikunyah oleh gigi dan dilembutkan oleh air liur.
Betul
Salah
Di bahagian mulut:
Amilase liur dalam air liur menguraikan kanji kepada
bolus
asid hidroklorik
polipeptida
maltosa
Makanan yang memasuki esofagus disebut bOlus.
Betul
Salah
Pankreas menghasilkan jus pankreas yang mengandungi enzim _________________, ______________________, _____________________.
amilase
lemak
protease
lipase
Antara yang berikut, yang manakah tidak menghasilkan enzim-enzim yang diperlukan untuk pencernaan?
Perut
Usus kecil
Pankreas
Pundi hempedu
Sel-sel epitelium di permukaan dalam dinding perut terdiri daripada...
(PILIH LEBIH DARI 1 JAWAPAN)
Sel utama yang merembeskan pepsinogen
Sel parietal yang merembeskan asid hidroklorik
Sel mukus yang merembeskan mukus
Sel otot yang merembeskan asid
Fungsi asid hidroklorik adalah untuk...
(PILIH LEBIH DARI 1 JAWAPAN)
menyediakan medium pH berasid untuk tindakan enzim pepsin
membunuh bakteria dalam makanan
menghentikan tindakan enzim air liur
menyediakan medium berasid untuk tindakan enzim renin
Pankreas merembeskan enzim ....................., .................. dan .................. ke dalam duodenum melalui duktus pankreas.
amilase pankreas, maltase. sukrase
amilase pankreas, tripsin, lipase
amilase air liur, tripsin, lipase
tripsin, lipase, erepsin
Pencernaan kanji bermula di .................. dan berakhir di ................. .
Pencernaan protein bermula di ................ dan berakhir di ................. .
mulut, perut,
perut, dubur
mulut, ileum usus kecil
perut, ileum usus kecil
pankreas, duodenum
mulut, duodenum
mulut, ileum usus kecil
mulut, ileum usus kecil
Bahagian manakah mempunyai medium berasid?
P
Q
R
S
