Worksheetsความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับชา
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
ใครเป็นบุคคลที่ได้รับการบันทึกในประวัติศาสตร์ว่า เป็นผู้ค้นพบชา เป็นคนแรกของโลก
จักรพรรดิ์ เสินหนง
จินซี ฮ่องเต้
ลู่ อี่ว์
จักรพรรดิ์ ถัง ซี
ต้นชา ที่ค้นพบครั้งแรก เป็นต้นไม้สายพันธุ์ใด
Boesenbergia rotunda
Camellia sinensis
Zingiberaceae
Ocimum sanctum L.
ถนนชา-ม้าโบราณ ซึ่งเป็นเส้นทางค้าขายชาไปยังทิเบต ปรากฏขึ้นครั้งแรกในสมัยราชวงศ์ใด
ราชวงศ์หมิง
ราชวงศ์ฉิน
ราชวงศ์ซ่ง
ราชวงศ์ถัง
หนังสือตำรา ที่เขียนเกี่ยวกับชาเล่มแรกของโลก มีชื่อว่าอะไร
The Basic of Tea
The Classic of Tea
Tea & Culture of Chinese Tea
Tea Encyclopedia
ชา เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่น ผ่านทางช่องทางใด
การค้าเครื่องเทศ และสมุนไพร
สงครามระหว่างอาณาจักร
การสมรสระหว่างราชวงศ์
การเผยแผ่ศาสนา
ข้อใด "ไม่ใช่" ประเภทของชา ที่พัฒนาโดยชนชาติญี่ปุ่น
คาบุเซะชะ
เกียวคุโระ
มัทฉะ
ยากิโซบะ
ชาที่มีชื่อเสียง ของเกาะไต้หวัน คือชาชนิดใด
ชาขาว
ชาเขียว
ชาอู่หลง
ชาดำ
บริษัทที่มีบทบาท ในการนำเข้าใบชาและเครื่องเทศ จากเอเชีย ไปยังอังกฤษ คือบริษัทในข้อใด
British East India
South East Asia British
Harrods
Fortnum & Mason
จากประวัติ ชนชาติแรก ที่เติมนม ลงไปในน้ำชา ได้แก่
โปรตุเกส
อังกฤษ
ฝรั่งเศส
เนเธอแลนด์
สตรีผู้นำชา จากโปรตุเกส เข้าไปมีบทบาทสำคัญในราชวงศ์อังกฤษ ได้แก่
แคทเธอรีน เดอ บราแกนซา
ดัชเชสแอนนา แห่งเบดฟอร์ด
สมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย
มาร์เกอริ เดอ ลา กาเบรียล
ผู้ริเริ่มวัฒนธรรมการดื่มชาแบบ Afternoon Tea ได้แก่
แคทเธอรีน เดอ บราแกนซา
ดัชเชสแอนนา แห่งเบดฟอร์ด
สมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย
มาร์เกอริ เดอ ลา กาเบรียล
วัฒนธรรมการดื่มชาในช่วงอาหารเช้า หรือ English Breakfast เกิดขึ้นในดินแดนใด
กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ
เมืองเอดินบะระ สก๊อตแลนด์
กรุงคาร์ดิฟฟ์ เวลส์
กรุงเบลฟัสต์ ไอร์แลนด์เหนือ
วัฒนธรรมการดื่มชาแบบ Afternoon Tea นิยมดื่มชากับสิ่งใดต่อไปนี้
พิซซ่า
ขนมมาการอง และสโคน
ผลไม้ตระกูลเบอรี่
สปาเก็ตตี้ และซอส
การประท้วงชาวอังกฤษ โดยโยนหีบชาลงในน้ำจำนวน 342 หีบ คือเหตุการณ์ที่เรียกว่า
The New York Tea Protest
The Washington Tea War
The Boston Tea Party
The World War Party
บุคคลที่เป็นผู้นำน้ำแข็ง ใส่ลงไปในชาเป็นคนแรก และเป็นจุดเริ่มต้นการกำเนิดของชาเย็น ได้แก่...
Richard Blechynden
St. Louis World's Fair
Marguerite de la Sablière
Robert Fortune
อังกฤษได้ลักลอบนำชาจากจีน และไปทดลองปลูกเชิงพาณิชย์ ครั้งแรกในรัฐใด
อัสสัม
ดาร์จีลิง
เดลี
ปัญจาบ
เมืองใดของอินเดีย ที่สายพันธุ์ต้นชาจากจีน เจริญเติบโตได้ดีที่สุด
อัสสัม
ดาร์จีลิง
เดลี
ปัญจาบ
ผู้นำต้นชาจากจีน ไปปลูก ณ เมือง ดาร์จีลิง คือใครต่อไปนี้
แคทเธอรีน เดอ บราแกนซา
ริชาร์ด เบลชินเดน
เจมส์ เทย์เลอร์
โรเบิร์ต ฟอร์จูน
ผู้ริเริ่มการปลูกชา แทนที่กาแฟ ในศรีลังกา คือใคร
แคทเธอรีน เดอ บราแกนซา
ริชาร์ด เบลชินเดน
เจมส์ เทย์เลอร์
โรเบิร์ต ฟอร์จูน
ชนชาติแรกที่ริเริ่มการใช้ถุงชา (Tea Bags) คือ
จีน
อินเดีย
อเมริกา
อังกฤษ
