NEW
Font size
Worksheetsอาหารสำรับ
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
ข้อใดไม่ใช่ความสำคัญอาหารสำรับ
มีตัวเลือกหลายอย่างในการรับประทานอาหาร
มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน 5 หมู่
แสดงถึงวัฒนธรรมไทย
เหมาะสำหรับจัดเลี้ยงในโอกาสพิเศษ
ข้อใดไม่ได้อยู่ในประเภท อาหารสำรับ
อาหารที่ต้องมีเครื่องเคียงเครื่องแนม
อาหารที่ต้องจัดชุดเข้ากับข้าว
อาหารที่ต้องคลุกเคล้าเป็นอาหารจานเดียว
อาหารที่ต้องมีเครื่องกับแกล้ม
ข้อใดเป็นการประกอบอาหารสำรับอย่างมีอนามัย
ใช้ถ้วยตวงและช้อนตวงในการตวงเครื่องปรุง
ปรุงรสอาหารหลังจากอาหารสุกแล้ว
ล้างวัตถุดิบ อุปกรณ์ทุกอย่าง ก่อนประกอบอาหาร
วัตถุดิบทุกอย่างต้องลวกก่อนประกอบอาหาร
การลดรสชาติความเผ็ดร้อนของอาหารใต้ ต้องรับประทานอะไรเป็นเครื่องเคียง
ผักสด
ปลาทอดขมิ้น
ขนมหวาน
น้ำดื่ม
ถ้าเพื่อนถูกมีดบาดขณะเตรียมอาหารนักเรียนจะทำอย่างไร
บอกเพื่อนคนอื่นให้ไปถามว่าเป็นอย่างไรบ้าง
หันไปดูสักครู่แล้วทำงานตนเองต่อไป
นั่งดูเฉยๆไม่ต้องทำอะไร
รีบพาเพื่อนไปทำแผลแล้วทำงานแทนเพื่อน
เครื่องเคียงคืออาหารที่นำมารับประทานด้วยกัน
เพื่อเสริมรสชาติซึ่งกันและกัน เนื้อเค็มควรเคียงกับข้อใด
ไข่เจียว
แกงจืด
แกงเผ็ด
แกงส้มผักรวม
ข้อใดคืออาหารสำรับที่ต้องคลุกเคล้า
ขนมจีนซาวน้ำ
ข้าวผัดน้ำพริก
บะหมี่แห้งหมูแดง
ผัดหมี่โคราช
ข้อใดเป็นการประกอบอาหารสำรับ แบบสงวนคุณค่าทางอาหาร
การใส่ผักลงไปในแกงอ่อมหลังปลาสุกแล้วปิดไฟทันที
การนำน้ำมะขามเปียกมาปรุงรสอาหารโดยไม่ผ่านการต้ม
การปรุงรสชาติอาหารแบบจืดๆ
การผัดหมูแบบสุกๆดิบๆ
