wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS KIMIA FARMASI II 2021

Total questions: 25

Worksheet time: 47mins

Name
Class
Date
1.

pada pengujian sampel yang mengandung boraks, dinyatakan positif jika selembar kertas dicelupkan dalam larutan asam dan mengubah warna kertas. apakah jenis kertas tersebut

a)

kertas Tumerin

b)

Kertas Turberin

c)

Kertas Turmeric

d)

Kertas Tumeric

2.

Bagaimana proses perubahan warna kertas tersebut jika sampel positif mengandung boraks ?

a)

Kertas berwarna merah berubah menjadi warna biru - hijau terang

b)

kertas berwarna kuning berubah menjadi warna merah

c)

kertas berwarna kuning berubah menjadi warna biru

d)

kertas berwarna merah berubah menjadi warna hijau terang

3.

berikut ini pengertian dari Kromatografi Lapis Tipis (KLT) yang tepat adalah .....

a)

proses pemisahan campuran menjadi komponen-komponennya dengan menggunakan gas sebagai fase bergerak yang melewati suatu lapisan serapan (sorben) yang diam.

b)

teknik pemisahan campuran zat yang berdasarkan atas perbedaan kecepatan migrasi dari masing-masing komponennya pada fase diam dibawah pengaruh suatu pelarut yang bergerak atau yang biasa disebut dengan fase gerak.

c)

teknik pemisahan dan pemurnian dari suatu campuran baik itu dalam fasa cair maupun padat untuk menghasilkan senyawa yang diinginkan secara individu.

d)

salah satu metode fisikokimia berdasarkan pada teknik kromatografi di mana fase geraknya berupa cairan dan fase diam dapat dalam bentuk cair atau padat.

4.

fase diam yang digunakan pada identifikasi rhodamin B dengan metode KLT adalah ....

a)

n-butanol

b)

etil asetat

c)

silica gel

d)

amoniak

5.

Pada identifikasi rhodamin B dengan metode ekstraksi cair-cair, suatu sampel dikatakan positif jika ......

a)

lapisan eter berwarna merah

b)

lapisan eter berwarna merah muda

c)

lapisan air berwarna merah

d)

lapisan air berwarna merah muda

6.

Jumlah milligram KOH yang diperlukan untuk menetralkan asam lemak bebas yang terdapat dalam 1 gram minyak atau lemak, merupakan pengertian dari ...

a)

Angka asam

b)

Angka Iod

c)

Angka Peroksida

d)

Angka thiobarbiturat

7.

Larutan titer yang digunakan untuk penentuan angka iod dan angka peroksida adalah .....

a)

Natrium klorida

b)

Natrium Hidroksida

c)

Natrium Thiosulfat

d)

Natrium Hidrogen Karbonat

8.

Lemak dan minyak merupakan salah satu kelompok yang termasuk dalam golongan ....

a)

Kelompok karotenoida

b)

Kelompok steroida

c)

Kelompok fosfolipida

d)

Kelompok lipida

9.

Sebanyak 110 mg Natrium Hidroksida (NaOH) digunakan sebagai larutan standar pada analisa lemak dan minyak pada penentuan angka asam. Jika untuk melarutkan Natrium Hidroksida (NaOH) tersebut membutuhkan aquadest sebanyak 0,25 L. Maka konsentrasi (Normalitas) dari larutan Natrium Hidroksida (NaOH) tersebut adalah ....

a)

0.1 ek/L

b)

0.001 ek/L

c)

0.011 ek/L

d)

0.11 ek/L

10.

Berikut ini yang merupakan tujuan dari penetapan karbohidrat, adalah .....

a)

Untuk mengetahui kadar gula pada suatu zat uji

b)

untuk mengetahui kadar gula reduksi pada suatu zat uji

c)

untuk mengetahui jenis gula yang terkandung dalam suatu zat uji

d)

semua jawaban benar

11.

Metode apa yang digunakan pada analisa kadar karbohidrat secara kuantitafif ......

a)

Molish

b)

Seliwanoff

c)

Luff Schrool

d)

Benedict

12.

Penambahan Natrium phosfat 10% pada penetapan kadar karbohidrat bertujuan untuk .....

a)

melarutkan kelebihan Pb asetat

b)

melarutkan sampel

c)

mengendapkan kelebihan Pb asetat

d)

mengendapkan sampel

13.

Berapa mL aquadest yang dibutuhkan untuk membuat larutan standar asam sulfat dengan konsentrasi 25 %, jika yang tersedia di laboratorium adalah larutan asam sulfat pekat 90 % sebanyak 0.5 L ......

a)

1500 mL

b)

1600 mL

c)

1700 mL

d)

1800 mL

14.

Berikut ini yang merupakan isi dari pereaksi Luff Schrool adalah ....

a)

Cu2SO4.5H2O, Asam Sitrat, Na2CO3.10H2O

b)

CuSO4.5H2O, Asam Sitrat, Na2CO3

c)

Cu2SO4.5H2O, Asam Sirat, NaHCO3.10H2O

d)

CuSO4.5H2O, Asam Sirat, NaHCO3

15.

Berikut ini yang merupakan pengertian dari Spektrofotometri adalah ....

a)

teknik pemisahan campuran zat yang berdasarkan atas perbedaan kecepatan migrasi dari masing-masing komponennya pada fase diam dibawah pengaruh suatu pelarut yang bergerak atau yang biasa disebut dengan fase gerak.

b)

alat untuk mengkur transmitan atau absorban suatu sampel sebagai fungsi panjang gelombang, tiap media akan menyerap cahaya pada panjang gelombang tertentu tergantung pada senyawa atau warna yang terbentuk

c)

teknik pemisahan dan pemurnian dari suatu campuran baik itu dalam fasa cair maupun padat untuk menghasilkan senyawa yang diinginkan secara individu.

d)

semua jawaban benar

16.

Berikut ini kelebihan dari Spektrofotometri UV-Vis kecuali,.......

a)

Dapat digunakan untuk senyawa organik, anorganik dan biokimia

b)

Selektivitas tinggi

c)

Ketelitian tinggi

d)

Dapat digunakan untuk mengukur massa molekul

17.

Bagian Komponen yang berfungsi menangkap sinar yang diteruskan oleh sampel adalah ...

a)

Monokromator

b)

Kompartemen Sampel

c)

Detektor

d)

Recorder

18.

Panjang gelombang sinar tampak adalah .....

a)

200-400 nm

b)

400-600 nm

c)

600-800 nm

d)

400-800 nm

19.

Sediaan farmasi berbentuk kaplet beratnya 500 mg, tertulis mengandung 250 mg Parasetamol. Kaplet tersebut digerus, dihaluskan dan ditimbang sejumlah 10 mg dilarutkan dengan 0,5 mL metanol kemudian dicukupkan volumenya dengan aquadest sampai 100 mL. dibuat larutan seri kurva baku 5, 10, 15, 20, dan 25 ppm sebanyak 25 mL. Larutan seri diukur absorbansinya pada panjang gelombang maks parasetamol (242 nm) diperoleh persamaan kurva baku y = 0,138x - 1,338. Dari persamaan tersebut, berapa kadar Paracetamol jika diketahui absorban sampel PCT sebesar 3, 3517

a)

35,18 mg/L

b)

34,51 mg/L

c)

34, 08 mg/L

d)

35, 51 mg/L

20.

Sebanyak 25 mg sampel paracetamol dilarutkan dalam 100 mL aquadest. berapa konsentrasi (ppm) larutan tersebut .....

a)

25 ppm

b)

250 ppm

c)

2500 ppm

d)

25.000 ppm

21.

diketahui konsentrasi larutan stok/induk sebesar 100 ppm. berapa ml larutan stok yang harus dipipet untuk membuat larutan seri 50 ppm sebanyak 20 mL .......

a)

5 mL

b)

10 mL

c)

15 mL

d)

20 mL

22.

larutan campuran terdiri dari asam asetat : etanol 96 % : kloroform. Dengan perbandingan 20:25:55. Berapa mL larutan etanol yang akan dipipet untuk membuat larutan campuran tersebut sebanyak 50 mL.........

a)

1, 25 mL

b)

12,5 mL

c)

15, 2 mL

d)

1, 52 mL

23.

Titik akhir titrasi dari penentuan angka asam pada sampel minyak menunjukkan warna ....

a)

merah tua

b)

merah muda

c)

merah anggur

d)

merah maroon

24.

Indikator yang digunakan pada penentuan kadar paracetamol secara spektrofotometri adalah ...

a)

indikator amylum

b)

indikator pasta kanji

c)

indikator phenoftalein

d)

tidak menggunakan indikator

25.

kerusakan karena autooksidasi pada minyak sangat besar pengaruhnya karena akan merusak cita rasa minyak, yaitu menyebabkan ...

a)

rasa pahit

b)

rasa manis

c)

rasa asam

d)

rasa tengik