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WorksheetsLAS BIOMOLECULAS
Total questions: 20
Worksheet time: 16mins
Las aldosas son carbohidratos compuestos de cadenas de carbono unidas a
aldehído en el carbono 1
acetona en el carbono 2
acetona en el carbono 1
ester en el carbono 1-4
La siguiente molécula es un ejemplo de
aldosa
cetosa
disacárido
oligosacárido
Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:
esterificacion
antioxidacion
saponificación
licuefaccion
Cual de los enunciados es verdadero en relación a las funciones de los lipidos:
son poco relevantes para el organismo
estructurales pero no reguladores
de transporte y reserva energética
inmunologicas y enzimáticas
Los trigliceridos están conformador por:
Glicerol,tres ácidos grasos y un fosfato
Glicerol y dos ácidos grasos
Glicerol y tres ácidos grasos
Esfingosina,ácidos grasos,fosfato
Cual es la estructura referente a un aminoácido
¿CUALES SON LOS AMINOÁCIDOS AZUFRADOS?
PROLINA
CISTEÍNA
METIONINA
ALANINA
Estructura secundaria de las proteínas presentan dos tipos de estructura
Laminar, circular
Helicoidal y circular
Helicoidal y laminar
Los disacáridos y polisacáridos están compuestos por dos o más monosacáridos unidos por
puentes de hidrógeno
enlaces fosfodiéster
enlaces glucosídicos
enlaces de Van de Walls
Uno de los siguientes NO es un disacárido
sacarosa
maltosa
galactosa
lactosa
La leche está compuesta por un disacárido llamado
glucosa
galactosa
sacarosa
lactosa
Los siguientes son ejemplos de polisacáridos estructurales
almidón y glucógeno
celulosa y almidón
quitina y celulosa
glucógeno y quitina
De donde se obtienen las grasas saturadas
Grupos funcionales del ácido graso :
-CH3
-OH
-NH2
-COOH
Los ácidos grasos insaturados , tienen doble enlace:
F
V
Que estructura representa una proteína primaria
Que estructura representa una proteína cuaternaría
En que se dividen los aminoácidos
Compuestos y No Esenciales
Esenciales y Compuestos
Grandes y Pequeños
Esenciales y No Esenciales
Que son las proteínas
Carnes, Verduras, Cereales
Union de varios aminoacidos, mediante enlaces peptídicos
Conjunto de biomoleculas compuestas por Ca, H, K.
Conjunto de enzimas
