wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ระบบย่อยอาหาร และย่อยย่อยอาหาร

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

การย่อยอาหารเริ่มต้นที่อวัยวะใดและสิ้นสุดที่อวัยวะใด

a)

กระเพาะอาหาร-ลำไส้ใหญ่

b)

ปาก-ลำไส้ใหญ่

c)

ปาก-ลำไส้เล็ก

d)

ปาก-กระเพาะอาหาร

2.

ระบบทางเดินอาหาร เริ่มต้น ที่อวัยวะใด และ สิ้นสุด ที่อวัยวะใด

a)

กระเพาะอาหาร-ลำไส้ใหญ่

b)

ปาก-กระเพาะอาหาร

c)

ปาก-ลำไส้เล็ก

d)

ปาก-ทวารหนัก

3.

ข้อใดจัดเป็นการย่อยเชิงกล

a)

การบดเคี้ยวของฟันในปาก

b)

การบีบคลายของกระเพาะอาหาร

c)

การแตกตัวของไขมันโดยน้ำดี

d)

ก และ ข ถูก

e)

ถูกทุกข้อ

4.

อวัยวะใดในระบบย่อยอาหารเดินอาหารที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร

a)
b)
c)
d)
5.

ในน้ำลายคนเราจะมีเอนไซม์ใด และทำหน้าที่ย่อยอาหารประเภทใด

a)

เปปซิน-โปรตีน

b)

อะไมเลส-คาร์โบไฮเดรต

c)

มอลเทส-มอลโทส

d)

ไลเปส-ไขมัน

6.

อาหารจำพวกโปรตีนถูกย่อยเชิงเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด

a)
b)
c)
d)
7.

ผู้ป่วยที่มีความผิดปกติกับตับควรเลี่ยงอาหารเมนูใด

a)

ข้าวขาหมู

b)

ขนมปังไส้สังขยา

c)

สลัดผักทูน่า

d)

ข้าวยำ

8.

กรดใดเป็นกรดในกระเพาะอาหาร

a)

กรดซัลฟิวริก

b)

กรดแอซิติก

c)

กรดไฮโดรคลอริก

d)

กรดคาร์บอนิก

9.

ข้อใด กล่าวผิด เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร (Digestive System)

a)

เป็นระบบที่มีหน้าที่ย่อยอาหารให้ละเอียด

b)

ประกอบด้วย ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก และลำไส้ใหญ่

c)

สารอาหารที่ผ่านการย่อยแล้วจะเริ่มถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ที่ ลำไส้เล็ก

d)

การย่อยอาหาร มี 2 แบบ คือ การย่อยเชิงกล และการย่อยเชิงเคมี

10.

จากข้อมูลที่กำหนดให้ ข้อใดคือพฤติกรรมที่เหมาะสมและควรปฏิบัติเพื่อช่วยดูแลรักษาระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้เป็นปกติ (ตอบได้มากกว่า 1 คำตอบ)

a)

รับประทานอาหารตรงเวลา และเคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนกลืน

b)

ควรรับประทานการอาหารรสจัดอยู่เสมอเพื่อช่วยให้การย่อยมีประสิทธิภาพ

c)

ไม่ออกกำลังกายหรือทำงานหนักทันทีหลังรับประทานอาหารเสร็จใหม่ๆ

d)

รับประทานอาหารที่สะอาดและมีคุณค่าทางโภชนาการ

e)

ไม่ควรรับประทานผักและผลไม้บ่อยเกินไป เพราะจะทำให้ท้องผูก