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小肥鴨隨堂測驗

Total questions: 5

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

小黃瓜長度與粗度

a)

長4公分/粗0.7公分

b)

長6公分/粗0.7公分

c)

長6公分/粗0.2公分

d)

長5公分/粗0.5公分

2.

鹹酥鴨要炸至幾分鐘?

a)

一分五秒

b)

一分三十秒

c)

一分

d)

一分二十秒

3.

全套片皮櫻桃鴨外圍為幾片?

半套片皮櫻桃鴨共幾片肉?

a)

全24片/半20片

b)

全20片/半12片

c)

全24片/半12片

d)

全40片/半20片

4.

四季豆加購需要幾克?幾根?

a)

40克/12根

b)

30克/12根

c)

70克/40根

d)

50克/16根

5.

蒸餃麵皮為幾克?包一顆絲瓜蝦仁肉為幾克?

a)

麵皮7克/一顆29克

b)

麵皮10克/一顆29克

c)

麵皮7克/一顆27克

d)

麵皮7克/一顆30克