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单元5 美食我最爱

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

食品是一种以...............或.................形成的食物。

a)

软,硬

b)

气体,固体

c)

液体,气体

d)

固体,液体

2.

美食设计是应用....................和.......................使食物变的更精美。

a)

创新,创造力

b)

精神,努力

3.

以下哪项是食物的特征?

a)

质地

b)

颜色

c)

外形

d)

地点

4.

以上食物吃起来是什么口感?

a)

酥脆

b)

c)

滑顺

d)

嚼劲

5.

请找出以下哪项食物吃起来感觉是辣味的。

a)
b)
c)
d)
e)
6.

为什么美食设计需要运用不同的颜色来做设计?

a)

让食物看起来更美味好吃

b)

看起来软绵绵

c)

食物会变得更精美

d)

可以吸引到顾客的目光

7.

以下哪些因素会影响美食设计的主要因素

a)

生活方式

b)

要求

c)

地点

d)

文化和社会

8.

为什么市面上会推出各种不同口味和设计的蛋糕??什么因素影响了蛋糕的设计

a)

地点

b)

要求

9.

马来西亚是个多元种族的国家。以下哪些因素影响了马来西亚的美食设计??

a)

地点

b)

要求

c)

文化和社会

d)

生活方式

10.

请写出什么因素影响了以上美食的设计。


~要求

~生活方式

~地点

~文化和社会

(a)