Font size
WorksheetsRBT 2.6.4
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
Apakah yang dimaksudkan dengan reka bentuk?
penilaian tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
pendidikan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
pengetahuan tentang penghasilan barangan secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
Takrif makanan ialah
Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh di makan
hanya boleh dilihat
sesuatu berbentuk pepejal
bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja
Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh faktor yang berikut kecuali
budaya setempat
permintaan pelanggan
harga barangan
sosial
Rajah menunjukkan sebuah pembungkusan makanan.
Apakah aspek penting yang ditunjukkan pada pembungkusan makanan di atas?
Tanda jenama
ilustrasi
Tipografi
Maklumat
Antara yang berikut, yang manakah bukan kepentingan reka bentuk makanan?
untuk melindungi etika sosial
untuk menggalakkan kemajuan ekonomi
untuk menzahirkan nilai estetika
untuk memberikan kebebasan memilih kepada pengguna
Klasifikasi reka bentuk makanan terbahagi 2 iaitu. Pilih 2
reka bentuk makanan menggunakan peralatan dan perkakasan
reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas
reka bentuk pada makanan itu sendiri
reka bentuk makanan dari segi estetika, komunikasi, dan perwakilan
Apakah kategori reka bentuk makanan di atas?
reka bentuk pada makanan
reka bentuk susunan dalam pinggan
Apakah kategori reka bentuk makanan di atas?
reka bentuk pada makanan itu sendiri.
reka bentuk susunan dalam pinggan
Gambar rajah diatas menunjukkan kuih bahulu yang telah di inovasikan. Apakah kepentingan reka bentuk makanan di atas?
Menzahirkan nilai estetika
Melindungi Etika Sosial
Memberi faedah dan Kebebasan memilih kepada pengguna
Penyumbang kepada Pembangunan sains dan teknologi moden
Keterangan dan fungsi alatan memotong
*digunakan untuk memudahkan memotong bahan makanan yang lembut namun mempunyai permukaan kulit yang keras
*bentuk pisau ini panjang, mendatar dan mempunyai mata yang bergerigi
pisau tukang masak
pisau bergerigi
pisau pengupas
pisau paring
Berikut adalah alatan dan perkakasan dalam proses penyediaan reka bentuk makanan kecuali
alatan memotong
alatan menghias
alatan membersih dan mencuci
alatan menghidang
Apakah yang anda faham tentang perkakasan?
Perkakasan ialah mesin yang digunakan dalam aktiviti memasak.
Perkakasan ialah bahan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan.
Perkakasan ialah bahan dan alatan yang digunakan untuk menyukarkan sesuatu kerja yang dilakukan.
Perkakasan ialah peralatan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan.
Antara berikut alatan manakah yang digunakan untuk mengadun makanan
Maklumat yang perlu ada dalam lakaran reka bentuk makanan .
Bahan yang digunakan.
Diameter
Dimensi
Corak
Apakah prinsip reka bentuk bagi rajah berikut ?
Penekanan
Pembahagian
Keringkasan
Pengulangan
