Worksheetsการงาน ป.5
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
Name
Class
Date
1.
การทำความสะอาดภาชนะควรล้างสิ่งใดเป็นอันดับแรก
a)
ช้อนส้อม
b)
จานชาม
c)
แก้วน้ำ
d)
กระทะ
2.
นักเรียนควรทำความสะอาดเตาแก๊สเมื่อใด
a)
หลังจากปิดเตาแก๊สแล้วสักครู่หนึ่ง
b)
หลังจากทำอาหารเสร็จทันที
c)
ขณะทำอาหาร
d)
ทุกๆ 7-10 วัน
3.
เพราะเหตุใด เราจึงต้องกวาดเศษอาหารที่ตกค้างในอ่างล้างภาชนะทิ้งลงในถังขยะ
a)
เพื่อให้เกิดความเป็นระเบียบ เรียบร้อย
b)
เพื่อไม่ให้เป็นที่สะสมของเชื้อโรค
c)
เพื่อป้องกันการอุดตันของท่อน้ำ
d)
เพื่อไม่ให้เกิดกลิ่น รบกวน
4.
ห้องครัวควรอยู่ส่วนใดของบ้าน
a)
ตรงส่วนใดก็ได้
b)
ตรงกลางบ้าน
c)
ด้านหน้า
d)
ด้านหลัง
5.
ข้อใดจัดโต๊ะอาหารโดยเน้นความสวยงามเป็นสำคัญ
a)
วางช้อนส้อมไว้ข้างจาน
b)
วางแก้วน้ำไว้ขวามือ
c)
วางเหยือกน้ำไว้ขอบโต๊ะ
d)
วางแจกันดอกไม้ไว้กลางโต๊ะ
6.
สิ่งใดไม่เหมาะสำหรับตกแต่งในห้องครัว
a)
ภาพอาหาร
b)
ชั้นวางของ
c)
รูปปั้นจำลอง
d)
กระถางไม้ประดับ
7.
สิ่งของเครื่องใช้ข้อใดควรจัดวางไว้ในห้องครัว
a)
กับข้าว อ่างล้างจาน
b)
ตู้เย็น ชั้นวางเครื่องเสียง
c)
ตู้เสื้อผ้า โต๊ะเขียนหนังสือ
d)
ตู้เก็บภาชนะ แจกันดอกไม้
8.
การประกอบอาหารประเภทใดทำให้เตาสกปรกมากที่สุด
a)
ผัดเผ็ด
b)
ผัดผัก
c)
ต้มยำ
d)
ทอดปลา
9.
อุปกรณ์ชนิดใดที่น ร ใช้ในการแกะสลักผักและผลไม้
a)
มีดสับ
b)
มีดแกะสลัก
c)
มีดอีโต้
d)
ขวาน
10.
การจัดตู้อาหารให้ถูกต้องควรจัดอย่างไร
a)
จัดอาหารสดไว้ด้านในสุด
b)
จัดอาหารแห้งไว้ด้านหน้าสุด
c)
จัดอาหารที่หมดอายุเร็วไว้ด้านในสุด
d)
จัดอาหารที่หมดอายุเร็วไว้ด้านนอกสุด
100 %
